Vacuno, sangre entera

Values per 100 g

Vacuno, sangre entera — 100 g: Proteína: 12,77 g; Grasa: 0,11 g; Energía: 53 kcal.

Macronutrients

Energía53 kcal

Proteína12,77 g

Grasa0,11 g

Carbohidratos0,27 g

Agua80,75 g

Cenizas0,77 g

Azúcares0,40 g

Grasas saturadas0,02 g

Grasas monoinsaturadas0,03 g

Grasas poliinsaturadas0,05 g

Colesterol145,00 mg

Calcio4,50 mg

Fósforo18,75 mg

Hierro41,00 mg

Zinc0,30 mg

Cobre0,09 mg

Magnesio2,00 mg

Sodio233,00 mg

Potasio75,00 mg

Cloruro349,50 mg

Yodo5,0 µg

Selenio9,0 µg

Vitamina A68 IU

Vitamina D4 IU

Vitamina E1 IU

Vitamina B120,6 µg

Tiamina (B1)37,5 µg

Riboflavina (B2)52,5 µg

Niacina (B3)625,0 µg

Piridoxina (B6)5,0 µg

Ácido fólico (B9)9,5 µg

Taurina6,67 mg