Wołowina, krew pełna

Wartości na 100 g

Wołowina, krew pełna — 100 g: Białko: 12,77 g; Tłuszcz: 0,11 g; Energia: 53 kcal.

Makroskładniki

Energia53 kcal

Białko12,77 g

Tłuszcz0,11 g

Węglowodany0,27 g

Woda80,75 g

Popiół0,77 g

Cukry0,40 g

Tłuszcze nasycone0,02 g

Tłuszcze jednonienasycone0,03 g

Tłuszcze wielonienasycone0,05 g

Cholesterol145,00 mg

Wapń4,50 mg

Fosfor18,75 mg

Żelazo41,00 mg

Cynk0,30 mg

Miedź0,09 mg

Magnez2,00 mg

Sód233,00 mg

Potas75,00 mg

Chlorek349,50 mg

Jod5,0 µg

Selen9,0 µg

Witamina A68 IU

Witamina D4 IU

Witamina E1 IU

Witamina B120,6 µg

Tiamina (B1)37,5 µg

Ryboflawina (B2)52,5 µg

Niacyna (B3)625,0 µg

Pirydoksyna (B6)5,0 µg

Kwas foliowy (B9)9,5 µg

Tauryna6,67 mg