Vaca, sangue total

Values per 100 g

Vaca, sangue total — 100 g: Proteína: 12,77 g; Gordura: 0,11 g; Energia: 53 kcal.

Macronutrients

Energia53 kcal

Proteína12,77 g

Gordura0,11 g

Hidratos de Carbono0,27 g

Água80,75 g

Cinzas0,77 g

Açúcares0,40 g

Gorduras saturadas0,02 g

Gorduras monoinsaturadas0,03 g

Gorduras polinsaturadas0,05 g

Colesterol145,00 mg

Cálcio4,50 mg

Fósforo18,75 mg

Ferro41,00 mg

Zinco0,30 mg

Cobre0,09 mg

Magnésio2,00 mg

Sódio233,00 mg

Potássio75,00 mg

Cloreto349,50 mg

Iodo5,0 µg

Selénio9,0 µg

Vitamina A68 IU

Vitamina D4 IU

Vitamina E1 IU

Vitamina B120,6 µg

Tiamina (B1)37,5 µg

Riboflavina (B2)52,5 µg

Niacina (B3)625,0 µg

Piridoxina (B6)5,0 µg

Ácido Fólico (B9)9,5 µg

Taurina6,67 mg