Husí žloutek

Values per 100 g

Husí žloutek — 100 g: Bílkoviny: 18,23 g; Tuky: 32,40 g; Energie: 379 kcal.

Macronutrients

Energie379 kcal

Bílkoviny18,23 g

Tuky32,40 g

Sacharidy2,26 g

Voda48,00 g

Popel2,00 g

Cukry0,94 g

Fats

Nasycené tuky3,60 g

Mononenasycené tuky5,75 g

Polynenasycené tuky3,72 g

Cholesterol852,00 mg

Minerals

Vápník137,39 mg

Fosfor489,81 mg

Železo8,84 mg

Zinek3,23 mg

Mangan0,08 mg

Měď0,12 mg

Hořčík23,32 mg

Sodík97,45 mg

Draslík278,95 mg

Chlorid176,07 mg

Selen61,6 µg

Síra (S)216,05 mg

Vitamins

Vitamín A1 599 IU

Vitamín D162 IU

Vitamín E5 IU

Vitamín K1,0 µg

Vitamín B1212,4 µg

Thiamin (B1)359,5 µg

Riboflavin (B2)297,2 µg

Niacin (B3)313,1 µg

Kyselina pantothenová (B5)4 052,6 µg

Pyridoxin (B6)578,2 µg

Kyselina listová (B9)181,1 µg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6)1 672,80 mg

ALA (Omega-3)1 362,84 mg

Kyselina arachidonová (Omega-6)686,34 mg

Omega-31 362,84 mg

Omega-62 359,14 mg

Amino acids

Taurin36,90 mg

Arginin1 092,10 mg

Methionin+Cystin933,00 mg

Lysin1 030,00 mg

Methionin624,00 mg

Cystin309,00 mg

Tryptofan282,00 mg

Threonin797,00 mg

Histidin346,00 mg

Isoleusin647,00 mg

Leucin1 190,00 mg

Valin958,00 mg

Fenylalanin910,00 mg

Tyrosin664,00 mg

Other

Cholin (B4)646,36 mg