Jehněčí, játra

Values per 100 g

Jehněčí, játra — 100 g: Bílkoviny: 19,69 g; Tuky: 9,80 g; Energie: 171 kcal.

Macronutrients

Energie171 kcal

Bílkoviny19,69 g

Tuky9,80 g

Sacharidy0,77 g

Voda66,60 g

Popel1,27 g

Cukry0,50 g

Fats

Nasycené tuky5,51 g

Mononenasycené tuky4,09 g

Polynenasycené tuky1,07 g

Trans-tuky0,38 g

Cholesterol238,34 mg

Minerals

Vápník7,25 mg

Fosfor279,13 mg

Železo4,46 mg

Zinek3,71 mg

Mangan0,12 mg

Měď4,31 mg

Hořčík19,13 mg

Sodík64,05 mg

Draslík280,50 mg

Chlorid96,95 mg

Jód2,3 µg

Selen28,2 µg

Síra (S)132,45 mg

Vitamins

Vitamín A23 373 IU

Vitamín D18 IU

Vitamín E1 IU

Vitamín K1,7 µg

Vitamín B1245,3 µg

Thiamin (B1)362,5 µg

Riboflavin (B2)1 990,0 µg

Niacin (B3)9 901,3 µg

Kyselina pantothenová (B5)3 339,2 µg

Pyridoxin (B6)331,0 µg

Kyselina listová (B9)128,5 µg

Biotin (B7)1,5 µg

Vitamín C5,80 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)79,88 mg

Kyselina linolová (Omega-6)315,15 mg

ALA (Omega-3)161,34 mg

Kyselina arachidonová (Omega-6)138,10 mg

Omega-3230,55 mg

Omega-6397,13 mg

EPA37,60 mg

DHA56,67 mg

Amino acids

Taurin59,00 mg

Arginin1 143,00 mg

Methionin+Cystin656,00 mg

Lysin1 215,76 mg

Methionin407,88 mg

Cystin168,90 mg

Tryptofan191,83 mg

Threonin756,36 mg

Histidin449,74 mg

Isoleusin801,08 mg

Leucin1 425,68 mg

Valin957,12 mg

Fenylalanin747,00 mg

Tyrosin655,50 mg

Other

Cholin (B4)69,30 mg