Wątroby / RED_MEAT / Wątroba
Jagnięcina, wątroba
Wartości na 100 g
Jagnięcina, wątroba to składnik z grupy „Wątroba" w bazie żywieniowej BARFLAB dla diet BARF i gotowanych dla psów i kotów. W 100 g dostarcza 19,69 g białka oraz 9,80 g tłuszczu, co daje 171 kcal. Wyróżnia się zawartością takich składników jak Żelazo (4,46 mg), Cynk (3,71 mg), Miedź (4,31 mg).
Makroskładniki
Energia 171 kcal
Białko 19,69 g
Tłuszcz 9,80 g
Węglowodany 0,77 g
Woda 66,60 g
Popiół 1,27 g
Cukry 0,50 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone 5,51 g
Tłuszcze jednonienasycone 4,09 g
Tłuszcze wielonienasycone 1,07 g
Tłuszcze trans 0,38 g
Cholesterol 238,34 mg
Minerały
Wapń 7,25 mg
Fosfor 279,13 mg
Żelazo 4,46 mg
Cynk 3,71 mg
Mangan 0,12 mg
Miedź 4,31 mg
Magnez 19,13 mg
Sód 64,05 mg
Potas 280,50 mg
Chlorek 96,95 mg
Jod 2,3 µg
Selen 28,2 µg
Siarka (S) 132,45 mg
Witaminy
Witamina A 23 373 IU
Witamina D 18 IU
Witamina E 1 IU
Witamina K 1,7 µg
Witamina B12 45,3 µg
Tiamina (B1) 362,5 µg
Ryboflawina (B2) 1990,0 µg
Niacyna (B3) 9901,3 µg
Kwas pantotenowy (B5) 3339,2 µg
Pirydoksyna (B6) 331,0 µg
Kwas foliowy (B9) 128,5 µg
Biotyna (B7) 1,5 µg
Witamina C 5,80 mg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3) 79,88 mg
Kwas linolowy (Omega-6) 315,15 mg
ALA (Omega-3) 161,34 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6) 138,10 mg
Omega-3 230,55 mg
Omega-6 397,13 mg
EPA 37,60 mg
DHA 56,67 mg
Aminokwasy
Tauryna 59,00 mg
Arginina 1143,00 mg
Metionina+Cystyna 656,00 mg
Lizyna 1215,76 mg
Metionina 407,88 mg
Cystyna 168,90 mg
Tryptofan 191,83 mg
Treonina 756,36 mg
Histydyna 449,74 mg
Izoleucyna 801,08 mg
Leucyna 1425,68 mg
Walina 957,12 mg
Fenyloalanina 747,00 mg
Tyrozyna 655,50 mg
Inne
Cholina (B4) 69,30 mg
Źródła
Wątroba
Cielęcina, wątroba
- Białko
- 18,62 g
- Tłuszcz
- 4,05 g
- Energia
- 130 kcal
Dzik, wątroba
- Białko
- 21,40 g
- Tłuszcz
- 3,40 g
- Energia
- 119 kcal
Gęś, wątroba
- Białko
- 16,38 g
- Tłuszcz
- 4,28 g
- Energia
- 130 kcal
Indyk, wątroba
- Białko
- 18,30 g
- Tłuszcz
- 5,50 g
- Energia
- 128 kcal
Jeleń, wątroba
- Białko
- 19,70 g
- Tłuszcz
- 4,79 g
- Energia
- 122 kcal
Kaczka, wątroba
- Białko
- 18,73 g
- Tłuszcz
- 4,64 g
- Energia
- 133 kcal