Liver / RED_MEAT / Játra
Hovězí, játra
Values per 100 g
Hovězí, játra je surovina ze skupiny „Játra“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 20,40 g bílkovin a 3,82 g tuku, celkem 131 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (8,09 mg), Zinek (4,43 mg), Měď (7,05 mg).
Macronutrients
Energie 131 kcal
Bílkoviny 20,40 g
Tuky 3,82 g
Sacharidy 3,39 g
Voda 71,35 g
Popel 1,62 g
Škrob 1,67 g
Fats
Nasycené tuky 1,21 g
Mononenasycené tuky 0,47 g
Polynenasycené tuky 0,85 g
Trans-tuky 0,09 g
Cholesterol 263,80 mg
Minerals
Vápník 5,17 mg
Fosfor 371,58 mg
Železo 8,09 mg
Zinek 4,43 mg
Mangan 0,30 mg
Měď 7,05 mg
Hořčík 19,10 mg
Sodík 67,99 mg
Draslík 317,12 mg
Chlorid 102,89 mg
Jód 3,8 µg
Selen 40,2 µg
Síra (S) 197,93 mg
Vitamins
Vitamín A 51 443 IU
Vitamín D 27 IU
Vitamín E 1 IU
Vitamín K 29,7 µg
Vitamín B12 96,5 µg
Thiamin (B1) 279,3 µg
Riboflavin (B2) 2 823,3 µg
Niacin (B3) 14 483,2 µg
Kyselina pantothenová (B5) 9 179,3 µg
Pyridoxin (B6) 757,4 µg
Kyselina listová (B9) 865,2 µg
Biotin (B7) 51,8 µg
Vitamín C 18,01 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 97,76 mg
Kyselina linolová (Omega-6) 266,27 mg
ALA (Omega-3) 34,55 mg
Kyselina arachidonová (Omega-6) 196,66 mg
Omega-3 129,91 mg
Omega-6 361,47 mg
EPA 31,12 mg
DHA 53,83 mg
Amino acids
Taurin 66,20 mg
Arginin 1 241,00 mg
Methionin+Cystin 919,00 mg
Lysin 1 550,00 mg
Methionin 520,00 mg
Cystin 325,00 mg
Tryptofan 322,00 mg
Threonin 882,50 mg
Histidin 585,00 mg
Isoleusin 907,00 mg
Leucin 1 850,00 mg
Valin 1 215,00 mg
Fenylalanin 1 060,00 mg
Tyrosin 735,50 mg
Other
Cholin (B4) 327,36 mg
Zdroje
- DTU Frida 742
- Fineli 786
- Matvaretabellen 03.122
- USDA SR Legacy 169451
- USDA SR Legacy 174729
- CIQUAL 2025 40106
- DTU Frida 698
- USDA SR Legacy 172534
- CIQUAL 2025 40102
- Matvaretabellen 03.120
- USDA SR Legacy 172531
- USDA SR Legacy 172615
- CIQUAL 2025 40104
- CIQUAL 2025 40119
- DTU Frida 781
- Fineli 787
- Matvaretabellen 03.123
- USDA SR Legacy 167862
Játra
Divočák, játra
- Bílkoviny
- 21,40 g
- Tuky
- 3,40 g
- Energie
- 119 kcal
Husa, játra
- Bílkoviny
- 16,38 g
- Tuky
- 4,28 g
- Energie
- 130 kcal
Jehněčí, játra
- Bílkoviny
- 19,69 g
- Tuky
- 9,80 g
- Energie
- 171 kcal
Jelen, játra
- Bílkoviny
- 19,70 g
- Tuky
- 4,79 g
- Energie
- 122 kcal
Kachna, játra
- Bílkoviny
- 18,73 g
- Tuky
- 4,64 g
- Energie
- 133 kcal
Kozí, játra
- Bílkoviny
- 20,32 g
- Tuky
- 4,88 g
- Energie
- 126 kcal