Hovězí, játra

Values per 100 g

Hovězí, játra je surovina ze skupiny „LIVER“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 20,40 g bílkovin a 3,82 g tuku, celkem 131 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (8,09 mg), Zinek (4,43 mg), Měď (7,05 mg).

Macronutrients

Energie131 kcal

Bílkoviny20,40 g

Tuky3,82 g

Sacharidy3,39 g

Voda71,35 g

Popel1,62 g

Škrob1,67 g

Fats

Nasycené tuky1,21 g

Mononenasycené tuky0,47 g

Polynenasycené tuky0,85 g

Trans-tuky0,09 g

Cholesterol263,80 mg

Minerals

Vápník5,17 mg

Fosfor371,58 mg

Železo8,09 mg

Zinek4,43 mg

Mangan0,30 mg

Měď7,05 mg

Hořčík19,10 mg

Sodík67,99 mg

Draslík317,12 mg

Chlorid102,89 mg

Jód3,8 µg

Selen40,2 µg

Síra (S)197,93 mg

Vitamins

Vitamín A51 443 IU

Vitamín D27 IU

Vitamín E1 IU

Vitamín K29,7 µg

Vitamín B1296,5 µg

Thiamin (B1)279,3 µg

Riboflavin (B2)2 823,3 µg

Niacin (B3)14 483,2 µg

Kyselina pantothenová (B5)9 179,3 µg

Pyridoxin (B6)757,4 µg

Kyselina listová (B9)865,2 µg

Biotin (B7)51,8 µg

Vitamín C18,01 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)97,76 mg

Kyselina linolová (Omega-6)266,27 mg

ALA (Omega-3)34,55 mg

Kyselina arachidonová (Omega-6)196,66 mg

Omega-3129,91 mg

Omega-6361,47 mg

EPA31,12 mg

DHA53,83 mg

Amino acids

Taurin66,20 mg

Arginin1 241,00 mg

Methionin+Cystin919,00 mg

Lysin1 550,00 mg

Methionin520,00 mg

Cystin325,00 mg

Tryptofan322,00 mg

Threonin882,50 mg

Histidin585,00 mg

Isoleusin907,00 mg

Leucin1 850,00 mg

Valin1 215,00 mg

Fenylalanin1 060,00 mg

Tyrosin735,50 mg

Other

Cholin (B4)327,36 mg