Úhoř

Muscle meat / Fish / Tučné maso

Úhoř

Values per 100 g

Úhoř je surovina ze skupiny „Tučné maso“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 17,14 g bílkovin a 22,28 g tuku, celkem 271 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (0,58 mg), Zinek (2,13 mg), Měď (0,03 mg).

Macronutrients

Energie 271 kcal
Bílkoviny 17,14 g
Tuky 22,28 g
Voda 60,13 g
Popel 1,25 g

Fats

Nasycené tuky 4,62 g
Mononenasycené tuky 9,37 g
Polynenasycené tuky 3,65 g
Cholesterol 124,00 mg

Minerals

Vápník 26,77 mg
Fosfor 251,17 mg
Železo 0,58 mg
Zinek 2,13 mg
Mangan 0,11 mg
Měď 0,03 mg
Hořčík 18,17 mg
Sodík 58,42 mg
Draslík 257,50 mg
Chlorid 80,75 mg
Jód 33,9 µg
Selen 30,3 µg
Síra (S) 169,86 mg

Vitamins

Vitamín A 4 592 IU
Vitamín D 874 IU
Vitamín E 9 IU
Vitamín K 0,3 µg
Vitamín B12 2,9 µg
Thiamin (B1) 128,3 µg
Riboflavin (B2) 153,3 µg
Niacin (B3) 3 343,3 µg
Kyselina pantothenová (B5) 173,0 µg
Pyridoxin (B6) 201,8 µg
Kyselina listová (B9) 14,0 µg
Vitamín C 1,13 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3) 148,00 mg
Kyselina linolová (Omega-6) 567,50 mg
ALA (Omega-3) 365,00 mg
Kyselina arachidonová (Omega-6) 295,00 mg
Omega-3 513,00 mg
Omega-6 862,50 mg
EPA 84,00 mg
DHA 64,00 mg

Amino acids

Taurin 50,00 mg
Arginin 1 104,00 mg
Methionin+Cystin 744,00 mg
Lysin 1 690,00 mg
Methionin 546,00 mg
Cystin 198,00 mg
Tryptofan 207,00 mg
Threonin 809,00 mg
Histidin 543,00 mg
Isoleusin 850,00 mg
Leucin 1 500,00 mg
Valin 950,00 mg
Fenylalanin 720,00 mg
Tyrosin 623,00 mg

Other

Cholin (B4) 65,00 mg

Zdroje

Maso