Vepřové, krkovice s kůží
Values per 100 g
Vepřové, krkovice s kůží — 100 g: Bílkoviny: 16,10 g; Tuky: 23,38 g; Energie: 275 kcal.
Macronutrients
Energie275 kcal
Bílkoviny16,10 g
Tuky23,38 g
Voda59,68 g
Popel0,84 g
Fats
Nasycené tuky8,40 g
Mononenasycené tuky9,79 g
Polynenasycené tuky2,83 g
Trans-tuky0,13 g
Cholesterol68,40 mg
Minerals
Vápník8,41 mg
Fosfor154,90 mg
Železo0,75 mg
Zinek2,06 mg
Mangan0,01 mg
Měď0,07 mg
Hořčík16,66 mg
Sodík59,20 mg
Draslík275,60 mg
Chlorid88,80 mg
Jód0,9 µg
Selen8,9 µg
Síra (S)113,03 mg
Vitamins
Vitamín A32 IU
Vitamín D18 IU
Vitamín E1 IU
Vitamín B120,9 µg
Thiamin (B1)623,5 µg
Riboflavin (B2)169,8 µg
Niacin (B3)3 710,0 µg
Kyselina pantothenová (B5)863,5 µg
Pyridoxin (B6)198,5 µg
Kyselina listová (B9)5,1 µg
Biotin (B7)4,2 µg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)2 600,00 mg
ALA (Omega-3)229,10 mg
Omega-3229,10 mg
Omega-62 600,00 mg
Amino acids
Arginin970,00 mg
Methionin+Cystin500,70 mg
Lysin1 441,88 mg
Methionin393,24 mg
Cystin107,49 mg
Tryptofan178,27 mg
Threonin681,62 mg
Histidin602,97 mg
Isoleusin786,48 mg
Leucin1 179,72 mg
Valin865,13 mg
Fenylalanin602,97 mg
Tyrosin550,54 mg
Other
Cholin (B4)73,30 mg