Porco, cachaço com courato
Values per 100 g
Porco, cachaço com courato — 100 g: Proteína: 16,10 g; Gordura: 23,38 g; Energia: 275 kcal.
Macronutrients
Energia275 kcal
Proteína16,10 g
Gordura23,38 g
Água59,68 g
Cinzas0,84 g
Fats
Gorduras saturadas8,40 g
Gorduras monoinsaturadas9,79 g
Gorduras polinsaturadas2,83 g
Gorduras trans0,13 g
Colesterol68,40 mg
Minerals
Cálcio8,41 mg
Fósforo154,90 mg
Ferro0,75 mg
Zinco2,06 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,07 mg
Magnésio16,66 mg
Sódio59,20 mg
Potássio275,60 mg
Cloreto88,80 mg
Iodo0,9 µg
Selénio8,9 µg
Enxofre (S)113,03 mg
Vitamins
Vitamina A32 IU
Vitamina D18 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B120,9 µg
Tiamina (B1)623,5 µg
Riboflavina (B2)169,8 µg
Niacina (B3)3710,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)863,5 µg
Piridoxina (B6)198,5 µg
Ácido Fólico (B9)5,1 µg
Biotina (B7)4,2 µg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)2600,00 mg
ALA (Omega-3)229,10 mg
Omega-3229,10 mg
Omega-62600,00 mg
Amino acids
Arginina970,00 mg
Metionina+Cistina500,70 mg
Lisina1441,88 mg
Metionina393,24 mg
Cistina107,49 mg
Triptofano178,27 mg
Treonina681,62 mg
Histidina602,97 mg
Isoleucina786,48 mg
Leucina1179,72 mg
Valina865,13 mg
Fenilalanina602,97 mg
Tirosina550,54 mg
Other
Colina (B4)73,30 mg