Ternera, mollejas

Values per 100 g

Ternera, mollejas — 100 g: Proteína: 17,21 g; Grasa: 3,07 g; Energía: 99 kcal.

Macronutrients

Energía99 kcal

Proteína17,21 g

Grasa3,07 g

Agua77,90 g

Cenizas2,02 g

Grasas saturadas1,03 g

Grasas monoinsaturadas0,77 g

Grasas poliinsaturadas0,41 g

Grasas trans0,22 g

Colesterol226,00 mg

Calcio3,00 mg

Fósforo533,00 mg

Hierro1,05 mg

Zinc1,55 mg

Manganeso0,02 mg

Cobre0,08 mg

Magnesio23,00 mg

Sodio67,00 mg

Potasio488,00 mg

Cloruro100,50 mg

Yodo2,5 µg

Selenio11,1 µg

Vitamina D10 IU

Vitamina E0 IU

Vitamina B123,3 µg

Tiamina (B1)69,0 µg

Riboflavina (B2)189,0 µg

Niacina (B3)4770,0 µg

Ácido pantoténico (B5)1230,0 µg

Piridoxina (B6)35,0 µg

Ácido fólico (B9)22,0 µg

Vitamina C49,20 mg

Ácido linoleico (Omega-6)147,00 mg

Ácido araquidónico (Omega-6)71,00 mg

Omega-6229,00 mg

Taurina30,00 mg

Colina (B4)208,00 mg