Kalb, Bries

Values per 100 g

Kalb, Bries — 100 g: Protein: 17,21 g; Fett: 3,07 g; Energie: 99 kcal.

Macronutrients

Energie99 kcal

Protein17,21 g

Fett3,07 g

Wasser77,90 g

Asche2,02 g

Gesättigte Fettsäuren1,03 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren0,77 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,41 g

Transfette0,22 g

Cholesterin226,00 mg

Kalzium3,00 mg

Phosphor533,00 mg

Eisen1,05 mg

Zink1,55 mg

Mangan0,02 mg

Kupfer0,08 mg

Magnesium23,00 mg

Natrium67,00 mg

Kalium488,00 mg

Chlorid100,50 mg

Jod2,5 µg

Selen11,1 µg

Vitamin D10 IU

Vitamin E0 IU

Vitamin B123,3 µg

Thiamin (B1)69,0 µg

Riboflavin (B2)189,0 µg

Niacin (B3)4.770,0 µg

Pantothensäure (B5)1.230,0 µg

Pyridoxin (B6)35,0 µg

Folsäure (B9)22,0 µg

Vitamin C49,20 mg

Linolsäure (Omega-6)147,00 mg

Arachidonsäure (Omega-6)71,00 mg

Omega-6229,00 mg

Taurin30,00 mg

Cholin (B4)208,00 mg