Hanhenmuna kokonainen (kuoreton)
Values per 100 g
Hanhenmuna kokonainen (kuoreton) — 100 g: Proteiini: 13,87 g; Rasva: 13,27 g; Energia: 185 kcal.
Macronutrients
Energia185 kcal
Proteiini13,87 g
Rasva13,27 g
Hiilihydraatit1,35 g
Vesi70,40 g
Tuhka1,09 g
Sokerit0,94 g
Fats
Tyydyttyneet rasvat3,60 g
Kertatyydyttymättömät rasvat5,75 g
Monityydyttymättömät rasvat1,67 g
Kolesteroli852,00 mg
Minerals
Kalsium60,00 mg
Fosfori208,00 mg
Rauta3,64 mg
Sinkki1,33 mg
Mangaani0,04 mg
Kupari0,06 mg
Magnesium16,00 mg
Natrium138,00 mg
Kalium210,00 mg
Kloridi207,00 mg
Seleeni36,9 µg
Rikki (S)216,05 mg
Vitamins
A-vitamiini650 IU
D-vitamiini66 IU
E-vitamiini2 IU
K-vitamiini0,4 µg
B12-vitamiini5,1 µg
Tiamiini (B1)148,5 µg
Riboflaviini (B2)381,0 µg
Niasiini (B3)189,5 µg
Pantoteenihappo (B5)1 760,0 µg
Pyridoksiini (B6)238,0 µg
Foolihappo (B9)76,0 µg
Fatty acids
Linolihappo (Omega-6)680,00 mg
ALA (Omega-3)554,00 mg
Arakidonihappo (Omega-6)279,00 mg
Omega-3554,00 mg
Omega-6959,00 mg
Amino acids
Tauriini15,00 mg
Arginiini828,00 mg
Metioniini+kystiini933,00 mg
Lysiini1 030,00 mg
Metioniini624,00 mg
Kystiini309,00 mg
Tryptofaani282,00 mg
Treoniini797,00 mg
Histidiini346,00 mg
Isoleusiini647,00 mg
Leusiini1 190,00 mg
Valiini958,00 mg
Fenyylialaniini910,00 mg
Tyrosiini664,00 mg
Other
Koliini (B4)263,40 mg