Chèvre, cœur
Values per 100 g
Chèvre, cœur — 100 g: Protéines: 19,38 g; Lipides: 4,40 g; Énergie: 118 kcal.
Macronutrients
Énergie118 kcal
Protéines19,38 g
Lipides4,40 g
Minerals
Calcium5,71 mg
Phosphore174,00 mg
Fer3,38 mg
Zinc1,45 mg
Manganèse0,03 mg
Cuivre0,34 mg
Magnésium18,00 mg
Sodium73,21 mg
Potassium224,00 mg
Sélénium15,0 µg
Vitamins
Vitamine A20 IU
Vitamine D24 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine K10,6 µg
Thiamine (B1)360,0 µg
Riboflavine (B2)330,0 µg
Niacine (B3)5 970,0 µg
Acide pantothénique (B5)1 720,0 µg
Pyridoxine (B6)230,0 µg
Acide folique (B9)1,6 µg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)292,00 mg
ALA (Omega-3)9,52 mg
Acide arachidonique (Omega-6)125,00 mg
Omega-39,52 mg
Omega-6417,00 mg
Amino acids
Taurine65,00 mg