Agneau, langue

Values per 100 g

Agneau, langue — 100 g: Protéines: 15,55 g; Lipides: 14,04 g; Énergie: 195 kcal.

Macronutrients

Énergie195 kcal

Protéines15,55 g

Lipides14,04 g

Glucides0,88 g

Eau68,80 g

Cendres0,95 g

Sucres0,50 g

Fats

Graisses saturées5,08 g

Graisses monoinsaturées6,73 g

Graisses polyinsaturées0,75 g

Cholestérol156,00 mg

Minerals

Calcium9,00 mg

Phosphore184,00 mg

Fer2,48 mg

Zinc2,20 mg

Manganèse0,05 mg

Cuivre0,21 mg

Magnésium21,00 mg

Sodium90,00 mg

Potassium257,00 mg

Chlorure135,00 mg

Iode3,0 µg

Sélénium14,4 µg

Soufre (S)116,91 mg

Vitamins

Vitamine B125,6 µg

Thiamine (B1)150,0 µg

Riboflavine (B2)380,0 µg

Niacine (B3)4 650,0 µg

Acide pantothénique (B5)970,0 µg

Pyridoxine (B6)180,0 µg

Acide folique (B9)4,0 µg

Vitamine C6,00 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)340,00 mg

ALA (Omega-3)35,00 mg

Acide arachidonique (Omega-6)19,00 mg

Omega-335,00 mg

Omega-6340,00 mg

Amino acids

Taurine400,00 mg

Arginine1 034,00 mg

Méthionine+Cystine504,00 mg

Lysine1 110,00 mg

Méthionine333,00 mg

Cystine171,00 mg

Tryptophane159,00 mg

Thréonine710,00 mg

Histidine347,00 mg

Isoleucine613,00 mg

Leucine1 120,00 mg

Valine752,00 mg

Phénylalanine586,00 mg

Tyrosine465,00 mg

Other

Choline (B4)130,00 mg