Agneau, cœur

Values per 100 g

Agneau, cœur — 100 g: Protéines: 17,02 g; Lipides: 5,01 g; Énergie: 115 kcal.

Macronutrients

Énergie115 kcal

Protéines17,02 g

Lipides5,01 g

Glucides0,14 g

Eau76,70 g

Cendres0,93 g

Sucres0,40 g

Fats

Graisses saturées2,25 g

Graisses monoinsaturées1,60 g

Graisses polyinsaturées0,55 g

Cholestérol135,00 mg

Minerals

Calcium5,67 mg

Phosphore184,67 mg

Fer4,16 mg

Zinc1,80 mg

Manganèse0,04 mg

Cuivre0,40 mg

Magnésium18,00 mg

Sodium90,67 mg

Potassium303,00 mg

Chlorure136,00 mg

Sélénium21,5 µg

Soufre (S)114,19 mg

Vitamins

Vitamine A6 IU

Vitamine D10 IU

Vitamine E1 IU

Vitamine B129,7 µg

Thiamine (B1)420,0 µg

Riboflavine (B2)839,0 µg

Niacine (B3)6 013,3 µg

Acide pantothénique (B5)2 500,0 µg

Pyridoxine (B6)308,0 µg

Acide folique (B9)2,0 µg

Vitamine C5,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)73,33 mg

Acide linoléique (Omega-6)308,00 mg

ALA (Omega-3)96,00 mg

Acide arachidonique (Omega-6)7,00 mg

Omega-3105,33 mg

Omega-6308,00 mg

EPA40,00 mg

DHA30,00 mg

Amino acids

Taurine67,00 mg

Arginine1 077,00 mg

Méthionine+Cystine499,00 mg

Lysine1 240,00 mg

Méthionine361,00 mg

Cystine138,00 mg

Tryptophane178,00 mg

Thréonine777,00 mg

Histidine377,00 mg

Isoleucine714,00 mg

Leucine1 400,00 mg

Valine819,00 mg

Phénylalanine712,00 mg

Tyrosine513,00 mg