Lapin, viande générale, désossée

Values per 100 g

Lapin, viande générale, désossée — 100 g: Protéines: 21,87 g; Lipides: 3,37 g; Énergie: 118 kcal.

Macronutrients

Énergie118 kcal

Protéines21,87 g

Lipides3,37 g

Eau72,38 g

Cendres0,87 g

Fats

Graisses saturées2,44 g

Graisses monoinsaturées1,74 g

Graisses polyinsaturées1,60 g

Graisses trans0,04 g

Cholestérol64,38 mg

Minerals

Calcium11,67 mg

Phosphore210,00 mg

Fer1,20 mg

Zinc1,67 mg

Manganèse0,02 mg

Cuivre0,12 mg

Magnésium25,67 mg

Sodium55,67 mg

Potassium354,33 mg

Chlorure93,67 mg

Iode1,0 µg

Sélénium15,0 µg

Soufre (S)181,55 mg

Vitamins

Vitamine A33 IU

Vitamine D16 IU

Vitamine E1 IU

Vitamine B128,4 µg

Thiamine (B1)98,3 µg

Riboflavine (B2)113,3 µg

Niacine (B3)9 166,7 µg

Acide pantothénique (B5)655,0 µg

Pyridoxine (B6)483,3 µg

Acide folique (B9)6,0 µg

Biotine (B7)1,2 µg

Vitamine C1,50 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)3,21 mg

Acide linoléique (Omega-6)640,43 mg

ALA (Omega-3)204,90 mg

Acide arachidonique (Omega-6)48,47 mg

Omega-3208,11 mg

Omega-6688,90 mg

Amino acids

Taurine50,00 mg

Arginine1 445,00 mg

Méthionine+Cystine796,14 mg

Lysine1 998,88 mg

Méthionine588,44 mg

Cystine207,70 mg

Tryptophane272,80 mg

Thréonine981,30 mg

Histidine618,44 mg

Isoleucine1 097,10 mg

Leucine1 703,52 mg

Valine1 167,12 mg

Phénylalanine873,26 mg

Tyrosine818,76 mg

Other

Choline (B4)130,35 mg