Wołowina, przepona

Values per 100 g

Wołowina, przepona — 100 g: Protéines: 19,00 g; Lipides: 14,00 g; Énergie: 200 kcal.

Macronutrients

Énergie200 kcal

Protéines19,00 g

Lipides14,00 g

Eau66,00 g

Cendres1,10 g

Fats

Graisses saturées4,11 g

Graisses monoinsaturées4,17 g

Graisses polyinsaturées0,28 g

Graisses trans0,34 g

Cholestérol67,50 mg

Minerals

Calcium5,27 mg

Phosphore175,00 mg

Fer2,20 mg

Zinc4,40 mg

Manganèse0,01 mg

Cuivre0,07 mg

Magnésium21,00 mg

Sodium62,00 mg

Potassium310,00 mg

Chlorure93,00 mg

Iode1,0 µg

Sélénium6,5 µg

Soufre (S)164,07 mg

Vitamins

Vitamine A43 IU

Vitamine D24 IU

Vitamine E1 IU

Vitamine B121,4 µg

Thiamine (B1)40,0 µg

Riboflavine (B2)185,0 µg

Niacine (B3)5 700,0 µg

Acide pantothénique (B5)750,0 µg

Pyridoxine (B6)460,0 µg

Acide folique (B9)6,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)1,00 mg

Acide linoléique (Omega-6)177,30 mg

ALA (Omega-3)36,10 mg

Omega-336,10 mg

Omega-6177,30 mg

EPA1,00 mg

Amino acids

Taurine38,00 mg

Arginine1 150,00 mg

Méthionine+Cystine607,80 mg

Lysine1 755,33 mg

Méthionine539,25 mg

Cystine181,63 mg

Tryptophane230,64 mg

Thréonine879,67 mg

Histidine672,75 mg

Isoleucine926,50 mg

Leucine1 602,42 mg

Valine983,67 mg

Phénylalanine782,50 mg

Tyrosine683,17 mg

Other

Choline (B4)63,50 mg