Wołowina, przepona

Wartości na 100 g

Wołowina, przepona — 100 g: Białko: 19,00 g; Tłuszcz: 14,00 g; Energia: 200 kcal.

Makroskładniki

Energia200 kcal

Białko19,00 g

Tłuszcz14,00 g

Woda66,00 g

Popiół1,10 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone4,11 g

Tłuszcze jednonienasycone4,17 g

Tłuszcze wielonienasycone0,28 g

Tłuszcze trans0,34 g

Cholesterol67,50 mg

Minerały

Wapń5,27 mg

Fosfor175,00 mg

Żelazo2,20 mg

Cynk4,40 mg

Mangan0,01 mg

Miedź0,07 mg

Magnez21,00 mg

Sód62,00 mg

Potas310,00 mg

Chlorek93,00 mg

Jod1,0 µg

Selen6,5 µg

Siarka (S)164,07 mg

Witaminy

Witamina A43 IU

Witamina D24 IU

Witamina E1 IU

Witamina B121,4 µg

Tiamina (B1)40,0 µg

Ryboflawina (B2)185,0 µg

Niacyna (B3)5700,0 µg

Kwas pantotenowy (B5)750,0 µg

Pirydoksyna (B6)460,0 µg

Kwas foliowy (B9)6,0 µg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)1,00 mg

Kwas linolowy (Omega-6)177,30 mg

ALA (Omega-3)36,10 mg

Omega-336,10 mg

Omega-6177,30 mg

EPA1,00 mg

Aminokwasy

Tauryna38,00 mg

Arginina1150,00 mg

Metionina+Cystyna607,80 mg

Lizyna1755,33 mg

Metionina539,25 mg

Cystyna181,63 mg

Tryptofan230,64 mg

Treonina879,67 mg

Histydyna672,75 mg

Izoleucyna926,50 mg

Leucyna1602,42 mg

Walina983,67 mg

Fenyloalanina782,50 mg

Tyrozyna683,17 mg

Inne

Cholina (B4)63,50 mg