Muscle meat / RED_MEAT / Viande maigre
Veau, épaule maigre
Values per 100 g
Veau, épaule maigre est un ingrédient du groupe « Viande maigre » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 20,04 g de protéines et 2,16 g de matières grasses, soit 105 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (1,02 mg), Zinc (3,34 mg), Cuivre (0,12 mg).
Macronutrients
Énergie 105 kcal
Protéines 20,04 g
Lipides 2,16 g
Eau 76,60 g
Cendres 1,12 g
Fats
Graisses saturées 0,65 g
Graisses monoinsaturées 0,69 g
Graisses polyinsaturées 0,22 g
Cholestérol 83,00 mg
Minerals
Calcium 22,00 mg
Phosphore 215,00 mg
Fer 1,02 mg
Zinc 3,34 mg
Manganèse 0,03 mg
Cuivre 0,12 mg
Magnésium 26,00 mg
Sodium 86,00 mg
Potassium 339,00 mg
Chlorure 129,00 mg
Sélénium 8,6 µg
Soufre (S) 160,51 mg
Vitamins
Vitamine E 0 IU
Vitamine B12 1,4 µg
Thiamine (B1) 80,0 µg
Riboflavine (B2) 280,0 µg
Niacine (B3) 7 910,0 µg
Acide pantothénique (B5) 1 300,0 µg
Pyridoxine (B6) 460,0 µg
Acide folique (B9) 16,0 µg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6) 160,00 mg
ALA (Omega-3) 10,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6) 60,00 mg
Omega-3 10,00 mg
Omega-6 220,00 mg
Amino acids
Taurine 40,00 mg
Arginine 1 179,00 mg
Méthionine+Cystine 694,00 mg
Lysine 1 650,00 mg
Méthionine 468,00 mg
Cystine 226,00 mg
Tryptophane 203,00 mg
Thréonine 876,00 mg
Histidine 727,00 mg
Isoleucine 987,00 mg
Leucine 1 600,00 mg
Valine 1 110,00 mg
Phénylalanine 809,00 mg
Tyrosine 639,00 mg
Sources
Viande
Agneau, carré avec côtes
- Protéines
- 20,65 g
- Lipides
- 8,61 g
- Énergie
- 160 kcal
Agneau, collier
- Protéines
- 18,00 g
- Lipides
- 13,70 g
- Énergie
- 195 kcal
Agneau, côte de gigot avec os maigre
- Protéines
- 21,10 g
- Lipides
- 4,64 g
- Énergie
- 126 kcal
Agneau, côtelette avec os grasse
- Protéines
- 17,25 g
- Lipides
- 20,55 g
- Énergie
- 254 kcal
Agneau, côtes avec os plus grasses
- Protéines
- 17,80 g
- Lipides
- 17,50 g
- Énergie
- 229 kcal
Agneau, côtes, viande seule
- Protéines
- 20,61 g
- Lipides
- 7,12 g
- Énergie
- 147 kcal