Muscle meat / RED_MEAT / Viande maigre
Veau, jarret viande maigre
Values per 100 g
Veau, jarret viande maigre est un ingrédient du groupe « Viande maigre » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 19,28 g de protéines et 2,83 g de matières grasses, soit 108 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (0,76 mg), Zinc (4,02 mg), Cuivre (0,07 mg).
Macronutrients
Énergie 108 kcal
Protéines 19,28 g
Lipides 2,83 g
Eau 77,40 g
Cendres 1,05 g
Fats
Graisses saturées 0,74 g
Graisses monoinsaturées 0,98 g
Graisses polyinsaturées 0,33 g
Cholestérol 75,00 mg
Minerals
Calcium 20,00 mg
Phosphore 192,00 mg
Fer 0,76 mg
Zinc 4,02 mg
Manganèse 0,01 mg
Cuivre 0,07 mg
Magnésium 21,00 mg
Sodium 85,00 mg
Potassium 316,00 mg
Chlorure 127,50 mg
Sélénium 8,0 µg
Soufre (S) 154,79 mg
Vitamins
Vitamine B12 1,4 µg
Thiamine (B1) 80,0 µg
Riboflavine (B2) 270,0 µg
Niacine (B3) 7 600,0 µg
Acide pantothénique (B5) 1 300,0 µg
Pyridoxine (B6) 440,0 µg
Acide folique (B9) 15,0 µg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6) 244,00 mg
ALA (Omega-3) 8,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6) 75,00 mg
Omega-3 8,00 mg
Omega-6 326,00 mg
Amino acids
Taurine 40,00 mg
Arginine 1 135,00 mg
Méthionine+Cystine 669,00 mg
Lysine 1 590,00 mg
Méthionine 450,00 mg
Cystine 219,00 mg
Tryptophane 194,00 mg
Thréonine 842,00 mg
Histidine 700,00 mg
Isoleucine 950,00 mg
Leucine 1 530,00 mg
Valine 1 060,00 mg
Phénylalanine 777,00 mg
Tyrosine 614,00 mg
Sources
Viande
Agneau, carré avec côtes
- Protéines
- 20,65 g
- Lipides
- 8,61 g
- Énergie
- 160 kcal
Agneau, collier
- Protéines
- 18,00 g
- Lipides
- 13,70 g
- Énergie
- 195 kcal
Agneau, côte de gigot avec os maigre
- Protéines
- 21,10 g
- Lipides
- 4,64 g
- Énergie
- 126 kcal
Agneau, côtelette avec os grasse
- Protéines
- 17,25 g
- Lipides
- 20,55 g
- Énergie
- 254 kcal
Agneau, côtes avec os plus grasses
- Protéines
- 17,80 g
- Lipides
- 17,50 g
- Énergie
- 229 kcal
Agneau, côtes, viande seule
- Protéines
- 20,61 g
- Lipides
- 7,12 g
- Énergie
- 147 kcal