Miért fontos a kálium a macska étrendjében?

A kálium szerepe a macska szervezetében. A káliumhiány és a káliumtöbblet, valamint azok a táplálékforrások, amelyekből biztosítható.

A kálium rendkívül fontos elektrolit a macska étrendjében. Nélkülözhetetlen az izmok, köztük a szívizom megfelelő működéséhez, és szerepet játszik az idegrendszer működésében is. Emellett hozzájárul a sav-bázis egyensúly fenntartásához. A veseműködés zavarai a szervezet káliumhiányához vagy túl magas káliumszintjéhez vezethetnek.

Mi a kálium szerepe?

A megfelelő káliumszint fenntartása a szervezetben alapvető fontosságú az izmok normális működéséhez. Ez összefügg a káliumnak a sejtek megfelelő membránpotenciáljának fenntartásában betöltött szerepével. Az idegingerületek vezetésére is hat, ami fontos a szabályos szívritmushoz. Pontosabban a nátrium-kálium-pumpa működéséről van szó. A simaizmok működésének támogatásával a kálium elősegíti a bélmotilitást. Részt vesz a sav-bázis egyensúly fenntartásában is. Többek között ezért a szervezet káliumkoncentrációjának zavarai vesebetegségekkel járhatnak együtt. Ha a macska étrendje túl kevés káliumot tartalmaz, vagy az állat túl nagy mennyiségű intravénás folyadékot kap, hipokalémia, vagyis túl alacsony vérkáliumszint alakulhat ki. Az emelkedett káliumszintet hiperkalémiának nevezzük. Ez nagyon gyakran húgyúti elzáródással függ össze, amely mielőbbi kezelést igényel. Kezelés nélkül akár életveszélyes állapotot is okozhat. Egészséges állatban a felesleges kálium a vizelettel ürül, ezért a szintje különféle vizeletürítési problémák esetén megemelkedhet.

Hipokalémia

A kálium fokozott vizelettel történő ürülése, a krónikus veseelégtelenség vagy a túl kevés táplálék felvétele a vér káliumszintjét kórosan alacsonyra csökkentheti. Ilyenkor levertség, étvágycsökkenés és az izomműködés romlása miatt kialakuló mozgászavarok figyelhetők meg. Gyakori a fej lehajtása és a nyak lefelé hajlítása. A simaizmok működészavara a bélmozgás zavarait, például székrekedést okozhat. A tünetek észlelésekor célszerű mielőbb klinikai vizsgálatot és az állatorvos által előírt vérvizsgálatokat végeztetni, mert a felsorolt tünetek közül több más rendellenességekhez is társulhat, és nem mindegyik jellemző kizárólag a hipokalémiára.

Hiperkalémia

A vér emelkedett káliumszintjét leggyakrabban húgyúti elzáródás okozza, de a húgyhólyag megrepedése is kiválthatja. Ilyenkor levertség, izomgyengeség és rendellenes szívműködés figyelhető meg. A szívműködés zavara súlyos figyelmeztető jel, amely részletes kivizsgálást és a kezelés megkezdését indokolja.

Kálium a BARF-étrendben

A káliumhiány egyike azoknak a szempontoknak, amelyekre a BARF-étrenddel kapcsolatos vizsgálatokban meglehetősen gyakran felhívják a figyelmet. A kálium természetes módon megtalálható az izomhúsban, elsősorban a marhahúsban, a baromfiban és a halban, valamint egyes belsőségekben, például a szívben. Az étrend összeállításakor érdemes a FEDIAF ajánlásait követni. Nem szabad automatikusan azt feltételezni, hogy a hús etetésével – annak káliumtartalma ellenére – fedezzük a macska napi káliumszükségletét. Ugyanakkor káliumtartalmú készítményeket sem szabad saját döntés alapján adni anélkül, hogy pontosan kiszámítanánk az étrend káliumtartalmát, és meghatároznánk az adott állat szükségletét. Ez eltér az egészséges és a beteg macskáknál, különösen a húgyúti betegségben szenvedőknél. Bizonyos gyógyszerek szintén befolyásolják a szervezet káliumszintjét, ezért a beteg állatok vérkáliumszintjét akkor is rendszeresen ellenőrizni kell, ha az étrend káliumtartalma megfelel a szükségletüknek. Fontos tudni, hogy a kálium vízben oldódik, ezért a levek – például a hús kiolvasztásakor keletkező folyadék – kiöntésével legalább részben káliumot is veszítünk.

Források:

  1. Dow, S. W., Fettman, M. J., Smith, K. R., Hamar, D. W., Nagode, L. A., Refsal, K. R., & Wilke, W. L. (1990). Effects of dietary acidification and potassium depletion on acid-base balance, mineral metabolism and renal function in adult cats. The Journal of Nutrition, 120(6), 569–578. https://doi.org/10.1093/jn/120.6.569
  2. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  3. Dow SW, LeCouteur RA, Fettman MJ, Spurgeon TL (1987). Potassium depletion in cats: hypokalemic polymyopathy. JAVMA 191(12). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3693009/
  4. MSD (Merck) Veterinary Manual. Overview of Disorders of Potassium Metabolism in Animals. https://www.msdvetmanual.com/metabolic-disorders/disorders-of-potassium-metabolism/overview-of-disorders-of-potassium-metabolism-in-animals