Калій — дуже важливий електроліт у раціоні кішки. Він необхідний для належної роботи м’язів, зокрема серця, бере участь у функціонуванні нервової системи та підтриманні кислотно-лужної рівноваги. До дефіциту або надлишку цього елемента в організмі можуть призводити порушення функції нирок.
Яку роль виконує калій?
Підтримання належного рівня калію в організмі має надзвичайно важливе значення для правильної роботи м’язів. Це пов’язано з його роллю в підтриманні відповідного мембранного потенціалу клітин. Калій також впливає на проведення нервових імпульсів, що важливо для регулярного серцевого ритму. Точніше, йдеться про роботу натрій-калієвого насоса. Підтримуючи роботу гладеньких м’язів, калій сприяє належній моториці кишківника. Він також бере участь у підтриманні кислотно-лужної рівноваги. Зокрема тому порушення концентрації калію в організмі можуть бути пов’язані із захворюваннями нирок. Якщо раціон кішки містить замало калію або тварині внутрішньовенно вводять надто великі об’єми рідини, може виникнути гіпокаліємія, тобто занадто низький рівень калію в крові. Підвищена концентрація цього елемента називається гіперкаліємією. Дуже часто вона пов’язана з обструкцією сечовивідних шляхів, що потребує якнайшвидшого початку лікування. Без лікування цей стан може навіть загрожувати життю. У здорової тварини надлишок калію виводиться із сечею, тому його рівень зростає за різних порушень сечовипускання.
Гіпокаліємія
Посилена втрата калію із сечею, хронічна ниркова недостатність або недостатнє споживання корму можуть знизити концентрацію калію в крові до надто низького рівня. Серед можливих симптомів — апатія, зниження апетиту та труднощі з пересуванням, спричинені погіршенням роботи м’язів. Часто спостерігаються опущення голови й вентрофлексія шиї. Унаслідок порушення роботи гладеньких м’язів виникають кишкові розлади, пов’язані з порушеною моторикою, наприклад закреп. Помітивши такі симптоми, найкраще якнайшвидше провести клінічний огляд і аналізи крові за призначенням ветеринарного лікаря, адже багато з перелічених ознак можуть бути пов’язані також з іншими порушеннями й не всі вони характерні виключно для гіпокаліємії.
Гіперкаліємія
Підвищений рівень калію в крові найчастіше виникає внаслідок обструкції сечовивідних шляхів, але також може бути спричинений розривом сечового міхура. У такому разі можна спостерігати апатію, м’язову слабкість і порушення роботи серця — серйозний сигнал для проведення ретельного обстеження та початку лікування.
Калій у раціоні BARF
Дефіцит калію — один з аспектів, на який доволі часто звертають увагу в дослідженнях раціонів BARF. Природним джерелом калію є м’язове м’ясо, насамперед яловичина, м’ясо птиці та риба, а також деякі субпродукти, наприклад серце. Під час складання раціону варто керуватися нормами FEDIAF. Не можна автоматично вважати, що згодовування м’яса, попри вміст у ньому калію, забезпечує добову потребу кішки в цьому елементі. Водночас не слід самостійно давати препарати з калієм без точного розрахунку його вмісту в раціоні та визначення індивідуальної потреби тварини. Вона відрізняється у здорових і хворих кішок, особливо за наявності захворювань сечовидільної системи. На рівень калію в організмі також впливають деякі лікарські засоби, тому у хворих тварин необхідно регулярно контролювати його концентрацію в крові, навіть якщо вміст калію в раціоні відповідає потребі. Варто пам’ятати, що калій розчиняється у воді. Тому, виливаючи соки, наприклад рідину, що утворилася під час розморожування м’яса, ми втрачаємо принаймні частину калію.
Джерела:
- Dow, S. W., Fettman, M. J., Smith, K. R., Hamar, D. W., Nagode, L. A., Refsal, K. R., & Wilke, W. L. (1990). Effects of dietary acidification and potassium depletion on acid-base balance, mineral metabolism and renal function in adult cats. The Journal of Nutrition, 120(6), 569–578. https://doi.org/10.1093/jn/120.6.569
- National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Dow SW, LeCouteur RA, Fettman MJ, Spurgeon TL (1987). Potassium depletion in cats: hypokalemic polymyopathy. JAVMA 191(12). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3693009/
- MSD (Merck) Veterinary Manual. Overview of Disorders of Potassium Metabolism in Animals. https://www.msdvetmanual.com/metabolic-disorders/disorders-of-potassium-metabolism/overview-of-disorders-of-potassium-metabolism-in-animals