Bárány, szív

Values per 100 g

Bárány, szív — 100 g: Fehérje: 17,02 g; Zsír: 5,01 g; Energia: 115 kcal.

Macronutrients

Energia115 kcal

Fehérje17,02 g

Zsír5,01 g

Szénhidrátok0,14 g

Víz76,70 g

Hamu0,93 g

Cukrok0,40 g

Fats

Telített zsírok2,25 g

Egyszeresen telítetlen zsírok1,60 g

Többszörösen telítetlen zsírok0,55 g

Koleszterin135,00 mg

Minerals

Kalcium5,67 mg

Foszfor184,67 mg

Vas4,16 mg

Cink1,80 mg

Mangán0,04 mg

Réz0,40 mg

Magnézium18,00 mg

Nátrium90,67 mg

Kálium303,00 mg

Klorid136,00 mg

Szelén21,5 µg

Kén (S)114,19 mg

Vitamins

A-vitamin6 IU

D-vitamin10 IU

E-vitamin1 IU

B12-vitamin9,7 µg

Tiamin (B1)420,0 µg

Riboflavin (B2)839,0 µg

Niacin (B3)6013,3 µg

Pantoténsav (B5)2500,0 µg

Piridoxin (B6)308,0 µg

Folsav (B9)2,0 µg

C-vitamin5,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)73,33 mg

Linolsav (Omega-6)308,00 mg

ALA (Omega-3)96,00 mg

Arachidonsav (Omega-6)7,00 mg

Omega-3105,33 mg

Omega-6308,00 mg

EPA40,00 mg

DHA30,00 mg

Amino acids

Taurin67,00 mg

Arginin1077,00 mg

Metionin+Cisztin499,00 mg

Lizin1240,00 mg

Metionin361,00 mg

Cisztin138,00 mg

Triptofán178,00 mg

Treonin777,00 mg

Hisztidin377,00 mg

Izoleucin714,00 mg

Leucin1400,00 mg

Valin819,00 mg

Fenilalanin712,00 mg

Tirozin513,00 mg