Lamm, Herz

Values per 100 g

Lamm, Herz — 100 g: Protein: 17,02 g; Fett: 5,01 g; Energie: 115 kcal.

Macronutrients

Energie115 kcal

Protein17,02 g

Fett5,01 g

Kohlenhydrate0,14 g

Wasser76,70 g

Asche0,93 g

Zucker0,40 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren2,25 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren1,60 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,55 g

Cholesterin135,00 mg

Minerals

Kalzium5,67 mg

Phosphor184,67 mg

Eisen4,16 mg

Zink1,80 mg

Mangan0,04 mg

Kupfer0,40 mg

Magnesium18,00 mg

Natrium90,67 mg

Kalium303,00 mg

Chlorid136,00 mg

Selen21,5 µg

Schwefel (S)114,19 mg

Vitamins

Vitamin A6 IU

Vitamin D10 IU

Vitamin E1 IU

Vitamin B129,7 µg

Thiamin (B1)420,0 µg

Riboflavin (B2)839,0 µg

Niacin (B3)6.013,3 µg

Pantothensäure (B5)2.500,0 µg

Pyridoxin (B6)308,0 µg

Folsäure (B9)2,0 µg

Vitamin C5,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)73,33 mg

Linolsäure (Omega-6)308,00 mg

ALA (Omega-3)96,00 mg

Arachidonsäure (Omega-6)7,00 mg

Omega-3105,33 mg

Omega-6308,00 mg

EPA40,00 mg

DHA30,00 mg

Amino acids

Taurin67,00 mg

Arginin1.077,00 mg

Methionin+Cystin499,00 mg

Lysin1.240,00 mg

Methionin361,00 mg

Cystin138,00 mg

Tryptophan178,00 mg

Threonin777,00 mg

Histidin377,00 mg

Isoleucin714,00 mg

Leucin1.400,00 mg

Valin819,00 mg

Phenylalanin712,00 mg

Tyrosin513,00 mg