Jagnięcina, serce

Wartości na 100 g

Jagnięcina, serce — 100 g: Białko: 17,02 g; Tłuszcz: 5,01 g; Energia: 115 kcal.

Makroskładniki

Energia115 kcal

Białko17,02 g

Tłuszcz5,01 g

Węglowodany0,14 g

Woda76,70 g

Popiół0,93 g

Cukry0,40 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone2,25 g

Tłuszcze jednonienasycone1,60 g

Tłuszcze wielonienasycone0,55 g

Cholesterol135,00 mg

Minerały

Wapń5,67 mg

Fosfor184,67 mg

Żelazo4,16 mg

Cynk1,80 mg

Mangan0,04 mg

Miedź0,40 mg

Magnez18,00 mg

Sód90,67 mg

Potas303,00 mg

Chlorek136,00 mg

Selen21,5 µg

Siarka (S)114,19 mg

Witaminy

Witamina A6 IU

Witamina D10 IU

Witamina E1 IU

Witamina B129,7 µg

Tiamina (B1)420,0 µg

Ryboflawina (B2)839,0 µg

Niacyna (B3)6013,3 µg

Kwas pantotenowy (B5)2500,0 µg

Pirydoksyna (B6)308,0 µg

Kwas foliowy (B9)2,0 µg

Witamina C5,00 mg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)73,33 mg

Kwas linolowy (Omega-6)308,00 mg

ALA (Omega-3)96,00 mg

Kwas arachidonowy (Omega-6)7,00 mg

Omega-3105,33 mg

Omega-6308,00 mg

EPA40,00 mg

DHA30,00 mg

Aminokwasy

Tauryna67,00 mg

Arginina1077,00 mg

Metionina+Cystyna499,00 mg

Lizyna1240,00 mg

Metionina361,00 mg

Cystyna138,00 mg

Tryptofan178,00 mg

Treonina777,00 mg

Histydyna377,00 mg

Izoleucyna714,00 mg

Leucyna1400,00 mg

Walina819,00 mg

Fenyloalanina712,00 mg

Tyrozyna513,00 mg