Cordero, corazón

Values per 100 g

Cordero, corazón — 100 g: Proteína: 17,02 g; Grasa: 5,01 g; Energía: 115 kcal.

Macronutrients

Energía115 kcal

Proteína17,02 g

Grasa5,01 g

Carbohidratos0,14 g

Agua76,70 g

Cenizas0,93 g

Azúcares0,40 g

Fats

Grasas saturadas2,25 g

Grasas monoinsaturadas1,60 g

Grasas poliinsaturadas0,55 g

Colesterol135,00 mg

Minerals

Calcio5,67 mg

Fósforo184,67 mg

Hierro4,16 mg

Zinc1,80 mg

Manganeso0,04 mg

Cobre0,40 mg

Magnesio18,00 mg

Sodio90,67 mg

Potasio303,00 mg

Cloruro136,00 mg

Selenio21,5 µg

Azufre (S)114,19 mg

Vitamins

Vitamina A6 IU

Vitamina D10 IU

Vitamina E1 IU

Vitamina B129,7 µg

Tiamina (B1)420,0 µg

Riboflavina (B2)839,0 µg

Niacina (B3)6013,3 µg

Ácido pantoténico (B5)2500,0 µg

Piridoxina (B6)308,0 µg

Ácido fólico (B9)2,0 µg

Vitamina C5,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)73,33 mg

Ácido linoleico (Omega-6)308,00 mg

ALA (Omega-3)96,00 mg

Ácido araquidónico (Omega-6)7,00 mg

Omega-3105,33 mg

Omega-6308,00 mg

EPA40,00 mg

DHA30,00 mg

Amino acids

Taurina67,00 mg

Arginina1077,00 mg

Metionina+Cistina499,00 mg

Lisina1240,00 mg

Metionina361,00 mg

Cistina138,00 mg

Triptófano178,00 mg

Treonina777,00 mg

Histidina377,00 mg

Isoleucina714,00 mg

Leucina1400,00 mg

Valina819,00 mg

Fenilalanina712,00 mg

Tirosina513,00 mg