Fürjtojás, egész (héjjal)

Values per 100 g

Fürjtojás, egész (héjjal) — 100 g: Fehérje: 10,98 g; Zsír: 9,33 g; Energia: 133 kcal.

Macronutrients

Energia133 kcal

Fehérje10,98 g

Zsír9,33 g

Szénhidrátok0,35 g

Víz74,40 g

Hamu1,10 g

Cukrok0,40 g

Fats

Telített zsírok3,56 g

Egyszeresen telítetlen zsírok4,32 g

Többszörösen telítetlen zsírok1,32 g

Koleszterin844,00 mg

Minerals

Kalcium6059,44 mg

Foszfor209,16 mg

Vas3,07 mg

Cink1,24 mg

Mangán0,03 mg

Réz0,05 mg

Magnézium74,49 mg

Nátrium118,60 mg

Kálium111,03 mg

Klorid177,90 mg

Szelén26,9 µg

Kén (S)172,93 mg

Vitamins

A-vitamin437 IU

D-vitamin47 IU

E-vitamin1 IU

K-vitamin0,3 µg

B12-vitamin1,3 µg

Tiamin (B1)109,3 µg

Riboflavin (B2)664,5 µg

Niacin (B3)126,2 µg

Pantoténsav (B5)1480,4 µg

Piridoxin (B6)126,2 µg

Folsav (B9)55,5 µg

Fatty acids

Linolsav (Omega-6)790,65 mg

ALA (Omega-3)37,01 mg

Arachidonsav (Omega-6)102,62 mg

Omega-337,01 mg

Omega-6893,27 mg

Amino acids

Taurin12,62 mg

Arginin702,34 mg

Metionin+Cisztin615,70 mg

Lizin881,00 mg

Metionin421,00 mg

Cisztin311,00 mg

Triptofán209,00 mg

Treonin641,00 mg

Hisztidin315,00 mg

Izoleucin816,00 mg

Leucin1150,00 mg

Valin940,00 mg

Fenilalanin737,00 mg

Tirozin543,00 mg

Other

Kolin (B4)221,55 mg