Uovo di quaglia, intero (con guscio)

Values per 100 g

Uovo di quaglia, intero (con guscio) — 100 g: Proteine: 10,98 g; Grassi: 9,33 g; Energia: 133 kcal.

Macronutrients

Energia133 kcal

Proteine10,98 g

Grassi9,33 g

Carboidrati0,35 g

Acqua74,40 g

Ceneri1,10 g

Zuccheri0,40 g

Fats

Grassi saturi3,56 g

Grassi monoinsaturi4,32 g

Grassi polinsaturi1,32 g

Colesterolo844,00 mg

Minerals

Calcio6059,44 mg

Fosforo209,16 mg

Ferro3,07 mg

Zinco1,24 mg

Manganese0,03 mg

Rame0,05 mg

Magnesio74,49 mg

Sodio118,60 mg

Potassio111,03 mg

Cloruro177,90 mg

Selenio26,9 µg

Zolfo (S)172,93 mg

Vitamins

Vitamina A437 IU

Vitamina D47 IU

Vitamina E1 IU

Vitamina K0,3 µg

Vitamina B121,3 µg

Tiamina (B1)109,3 µg

Riboflavina (B2)664,5 µg

Niacina (B3)126,2 µg

Acido pantotenico (B5)1480,4 µg

Piridossina (B6)126,2 µg

Acido folico (B9)55,5 µg

Fatty acids

Acido linoleico (Omega-6)790,65 mg

ALA (Omega-3)37,01 mg

Acido arachidonico (Omega-6)102,62 mg

Omega-337,01 mg

Omega-6893,27 mg

Amino acids

Taurina12,62 mg

Arginina702,34 mg

Metionina+Cistina615,70 mg

Lisina881,00 mg

Metionina421,00 mg

Cistina311,00 mg

Triptofano209,00 mg

Treonina641,00 mg

Istidina315,00 mg

Isoleucina816,00 mg

Leucina1150,00 mg

Valina940,00 mg

Fenilalanina737,00 mg

Tirosina543,00 mg

Other

Colina (B4)221,55 mg