Kwartelei, heel (met schaal)
Values per 100 g
Kwartelei, heel (met schaal) — 100 g: Eiwit: 10,98 g; Vet: 9,33 g; Energie: 133 kcal.
Macronutrients
Energie133 kcal
Eiwit10,98 g
Vet9,33 g
Koolhydraten0,35 g
Water74,40 g
As1,10 g
Suikers0,40 g
Fats
Verzadigde vetten3,56 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten4,32 g
Meervoudig onverzadigde vetten1,32 g
Cholesterol844,00 mg
Minerals
Calcium6.059,44 mg
Fosfor209,16 mg
IJzer3,07 mg
Zink1,24 mg
Mangaan0,03 mg
Koper0,05 mg
Magnesium74,49 mg
Natrium118,60 mg
Kalium111,03 mg
Chloride177,90 mg
Seleen26,9 µg
Zwavel (S)172,93 mg
Vitamins
Vitamine A437 IU
Vitamine D47 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine K0,3 µg
Vitamine B121,3 µg
Thiamine (B1)109,3 µg
Riboflavine (B2)664,5 µg
Niacine (B3)126,2 µg
Pantotheenzuur (B5)1.480,4 µg
Pyridoxine (B6)126,2 µg
Foliumzuur (B9)55,5 µg
Fatty acids
Linolzuur (Omega-6)790,65 mg
ALA (Omega-3)37,01 mg
Arachidonzuur (Omega-6)102,62 mg
Omega-337,01 mg
Omega-6893,27 mg
Amino acids
Taurine12,62 mg
Arginine702,34 mg
Methionine+Cystine615,70 mg
Lysine881,00 mg
Methionine421,00 mg
Cystine311,00 mg
Tryptofaan209,00 mg
Threonine641,00 mg
Histidine315,00 mg
Isoleucine816,00 mg
Leucine1.150,00 mg
Valine940,00 mg
Fenylalanine737,00 mg
Tyrosine543,00 mg
Other
Choline (B4)221,55 mg