Jajko przepiórcze całe (ze skorupką)
Wartości na 100 g
Jajko przepiórcze całe (ze skorupką) — 100 g: Białko: 10,98 g; Tłuszcz: 9,33 g; Energia: 133 kcal.
Makroskładniki
Energia133 kcal
Białko10,98 g
Tłuszcz9,33 g
Węglowodany0,35 g
Woda74,40 g
Popiół1,10 g
Cukry0,40 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone3,56 g
Tłuszcze jednonienasycone4,32 g
Tłuszcze wielonienasycone1,32 g
Cholesterol844,00 mg
Minerały
Wapń6059,44 mg
Fosfor209,16 mg
Żelazo3,07 mg
Cynk1,24 mg
Mangan0,03 mg
Miedź0,05 mg
Magnez74,49 mg
Sód118,60 mg
Potas111,03 mg
Chlorek177,90 mg
Selen26,9 µg
Siarka (S)172,93 mg
Witaminy
Witamina A437 IU
Witamina D47 IU
Witamina E1 IU
Witamina K0,3 µg
Witamina B121,3 µg
Tiamina (B1)109,3 µg
Ryboflawina (B2)664,5 µg
Niacyna (B3)126,2 µg
Kwas pantotenowy (B5)1480,4 µg
Pirydoksyna (B6)126,2 µg
Kwas foliowy (B9)55,5 µg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)790,65 mg
ALA (Omega-3)37,01 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)102,62 mg
Omega-337,01 mg
Omega-6893,27 mg
Aminokwasy
Tauryna12,62 mg
Arginina702,34 mg
Metionina+Cystyna615,70 mg
Lizyna881,00 mg
Metionina421,00 mg
Cystyna311,00 mg
Tryptofan209,00 mg
Treonina641,00 mg
Histydyna315,00 mg
Izoleucyna816,00 mg
Leucyna1150,00 mg
Walina940,00 mg
Fenyloalanina737,00 mg
Tyrozyna543,00 mg
Inne
Cholina (B4)221,55 mg