Jajko przepiórcze całe (ze skorupką)

Jajko przepiórcze całe (ze skorupką)

Wartości na 100 g

Jajko przepiórcze całe (ze skorupką) — 100 g: Białko: 10,98 g; Tłuszcz: 9,33 g; Energia: 133 kcal.

Makroskładniki

Energia133 kcal
Białko10,98 g
Tłuszcz9,33 g
Węglowodany0,35 g
Woda74,40 g
Popiół1,10 g
Cukry0,40 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone3,56 g
Tłuszcze jednonienasycone4,32 g
Tłuszcze wielonienasycone1,32 g
Cholesterol844,00 mg

Minerały

Wapń6059,44 mg
Fosfor209,16 mg
Żelazo3,07 mg
Cynk1,24 mg
Mangan0,03 mg
Miedź0,05 mg
Magnez74,49 mg
Sód118,60 mg
Potas111,03 mg
Chlorek177,90 mg
Selen26,9 µg
Siarka (S)172,93 mg

Witaminy

Witamina A437 IU
Witamina D47 IU
Witamina E1 IU
Witamina K0,3 µg
Witamina B121,3 µg
Tiamina (B1)109,3 µg
Ryboflawina (B2)664,5 µg
Niacyna (B3)126,2 µg
Kwas pantotenowy (B5)1480,4 µg
Pirydoksyna (B6)126,2 µg
Kwas foliowy (B9)55,5 µg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)790,65 mg
ALA (Omega-3)37,01 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)102,62 mg
Omega-337,01 mg
Omega-6893,27 mg

Aminokwasy

Tauryna12,62 mg
Arginina702,34 mg
Metionina+Cystyna615,70 mg
Lizyna881,00 mg
Metionina421,00 mg
Cystyna311,00 mg
Tryptofan209,00 mg
Treonina641,00 mg
Histydyna315,00 mg
Izoleucyna816,00 mg
Leucyna1150,00 mg
Walina940,00 mg
Fenyloalanina737,00 mg
Tyrozyna543,00 mg

Inne

Cholina (B4)221,55 mg

Źródła