Huevo de codorniz, entero (con cáscara)

Values per 100 g

Huevo de codorniz, entero (con cáscara) — 100 g: Proteína: 10,98 g; Grasa: 9,33 g; Energía: 133 kcal.

Macronutrients

Energía133 kcal

Proteína10,98 g

Grasa9,33 g

Carbohidratos0,35 g

Agua74,40 g

Cenizas1,10 g

Azúcares0,40 g

Fats

Grasas saturadas3,56 g

Grasas monoinsaturadas4,32 g

Grasas poliinsaturadas1,32 g

Colesterol844,00 mg

Minerals

Calcio6059,44 mg

Fósforo209,16 mg

Hierro3,07 mg

Zinc1,24 mg

Manganeso0,03 mg

Cobre0,05 mg

Magnesio74,49 mg

Sodio118,60 mg

Potasio111,03 mg

Cloruro177,90 mg

Selenio26,9 µg

Azufre (S)172,93 mg

Vitamins

Vitamina A437 IU

Vitamina D47 IU

Vitamina E1 IU

Vitamina K0,3 µg

Vitamina B121,3 µg

Tiamina (B1)109,3 µg

Riboflavina (B2)664,5 µg

Niacina (B3)126,2 µg

Ácido pantoténico (B5)1480,4 µg

Piridoxina (B6)126,2 µg

Ácido fólico (B9)55,5 µg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)790,65 mg

ALA (Omega-3)37,01 mg

Ácido araquidónico (Omega-6)102,62 mg

Omega-337,01 mg

Omega-6893,27 mg

Amino acids

Taurina12,62 mg

Arginina702,34 mg

Metionina+Cistina615,70 mg

Lisina881,00 mg

Metionina421,00 mg

Cistina311,00 mg

Triptófano209,00 mg

Treonina641,00 mg

Histidina315,00 mg

Isoleucina816,00 mg

Leucina1150,00 mg

Valina940,00 mg

Fenilalanina737,00 mg

Tirosina543,00 mg

Other

Colina (B4)221,55 mg