Strucc, külső comb
Values per 100 g
Strucc, külső comb — 100 g: Fehérje: 23,36 g; Zsír: 2,21 g; Energia: 120 kcal.
Macronutrients
Energia120 kcal
Fehérje23,36 g
Zsír2,21 g
Víz74,60 g
Hamu1,13 g
Fats
Telített zsírok0,77 g
Egyszeresen telítetlen zsírok0,87 g
Többszörösen telítetlen zsírok0,46 g
Koleszterin79,00 mg
Minerals
Kalcium5,00 mg
Foszfor229,00 mg
Vas3,69 mg
Cink4,02 mg
Mangán0,02 mg
Réz0,15 mg
Magnézium23,00 mg
Nátrium70,00 mg
Kálium333,00 mg
Szelén37,9 µg
Kén (S)204,00 mg
Vitamins
E-vitamin0 IU
B12-vitamin5,3 µg
Tiamin (B1)210,0 µg
Riboflavin (B2)308,0 µg
Niacin (B3)5058,0 µg
Pantoténsav (B5)1248,0 µg
Piridoxin (B6)549,0 µg
Folsav (B9)8,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)9,00 mg
Linolsav (Omega-6)348,00 mg
ALA (Omega-3)44,00 mg
Arachidonsav (Omega-6)60,00 mg
Omega-353,00 mg
Omega-6409,00 mg
EPA8,00 mg
DHA1,00 mg
Amino acids
Arginin1598,00 mg
Metionin+Cisztin893,00 mg
Lizin2060,00 mg
Metionin653,00 mg
Cisztin240,00 mg
Triptofán208,00 mg
Treonin1020,00 mg
Hisztidin587,00 mg
Izoleucin1110,00 mg
Leucin1900,00 mg
Valin1150,00 mg
Fenilalanin964,00 mg
Tirozin760,00 mg