Avestruz, chã de fora
Values per 100 g
Avestruz, chã de fora — 100 g: Proteína: 23,36 g; Gordura: 2,21 g; Energia: 120 kcal.
Macronutrients
Energia120 kcal
Proteína23,36 g
Gordura2,21 g
Água74,60 g
Cinzas1,13 g
Fats
Gorduras saturadas0,77 g
Gorduras monoinsaturadas0,87 g
Gorduras polinsaturadas0,46 g
Colesterol79,00 mg
Minerals
Cálcio5,00 mg
Fósforo229,00 mg
Ferro3,69 mg
Zinco4,02 mg
Manganês0,02 mg
Cobre0,15 mg
Magnésio23,00 mg
Sódio70,00 mg
Potássio333,00 mg
Selénio37,9 µg
Enxofre (S)204,00 mg
Vitamins
Vitamina E0 IU
Vitamina B125,3 µg
Tiamina (B1)210,0 µg
Riboflavina (B2)308,0 µg
Niacina (B3)5058,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)1248,0 µg
Piridoxina (B6)549,0 µg
Ácido Fólico (B9)8,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)9,00 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)348,00 mg
ALA (Omega-3)44,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)60,00 mg
Omega-353,00 mg
Omega-6409,00 mg
EPA8,00 mg
DHA1,00 mg
Amino acids
Arginina1598,00 mg
Metionina+Cistina893,00 mg
Lisina2060,00 mg
Metionina653,00 mg
Cistina240,00 mg
Triptofano208,00 mg
Treonina1020,00 mg
Histidina587,00 mg
Isoleucina1110,00 mg
Leucina1900,00 mg
Valina1150,00 mg
Fenilalanina964,00 mg
Tirosina760,00 mg