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ALA (Omega-3) - Di origine vegetale nella dieta di cani e gatti

Una breve guida al ruolo di ALA (Omega-3) - Di origine vegetale nella nutrizione di cani e gatti.

ALA (Omega-3) - Di origine vegetale

L'acido alfa-linolenico è un acido grasso vegetale della famiglia degli Omega-3. Negli esseri umani e negli erbivori funge da base per la produzione di EPA e DHA antinfiammatori, ma nei carnivori questo meccanismo è insufficiente: il cane converte l'ALA in EPA solo in una percentuale minima (dal pochi al 10-15%) e in DHA praticamente per nulla; il gatto, in quanto carnivoro obbligato con una bassa attività delle desaturasi, non lo converte affatto [1] [2] [3]. Per il gatto, l'olio di lino è solo una fonte di calorie vuote, e somministrarlo a un cane con allergie o artrite non apporterà alcun beneficio.

Dove si trova: Olio di lino, semi di lino macinati, semi di chia, olio di canapa, olio di camelina, noci. In una dieta BARF bilanciata, si rinuncia deliberatamente agli oli vegetali a favore degli oli di pesce.

Carenza: Non ha un grande significato nella dietetica di cani e gatti, poiché le forme di Omega-3 target e pienamente funzionali per loro sono gli EPA e DHA di origine animale (EPA + DHA (Acidi grassi Omega-3 a catena lunga)). Il NRC (2006) indica per un cane adulto solo un RA di 0,11 g / 1000 kcal ME, mentre per il gatto adulto non stabilisce alcun fabbisogno di ALA [1].

Eccesso: Non è tossico, ma aggiungere oli vegetali "a forza" nella ciotola porta solitamente a un sovraccarico del pancreas, diarrea grassa e aumento di peso.

L'olio di lino non sostituisce il pesce

Burron et al. (2024) sottolineano che nel cane la conversione di ALA in EPA e DHA è così bassa che gli oli vegetali non sono in grado di mantenere le concentrazioni di questi acidi nei tessuti a livelli paragonabili a quelli ottenuti con fonti marine [4]. Studi diretti sui cani confermano l'assenza di effetti dell'olio di lino rispetto alle fonti marine [5] [6]. Se il calcolatore mostra un valore basso di ALA, controlla prima i livelli di EPA e DHA e il rapporto Omega-6:3 (Rapporto tra acido linoleico e α-linolenico (LA:ALA), Rapporto omega-6 : omega-3) — se questi sono corretti, il basso valore di ALA può essere ignorato. In caso di allergia al pesce, la soluzione è l'olio di alghe (DHA pronto all'uso), non l'olio di lino.

Fonti

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Bauer JE (2006). Metabolic basis for the essential nature of fatty acids and the unique dietary fatty acid requirements of cats. JAVMA. https://doi.org/10.2460/javma.229.11.1729
  3. Sinclair AJ, McLean JG, Monger EA (1979). Metabolism of linoleic acid in the cat. Lipids. https://doi.org/10.1007/BF02533508
  4. Burron S, et al. (2024). The balance of n-6 and n-3 fatty acids in canine, feline, and equine nutrition. Journal of Animal Science. https://doi.org/10.1093/jas/skae143
  5. Dominguez TE, Kaur K, Burri L (2021). Enhanced omega-3 index after long- versus short-chain omega-3 fatty acid supplementation in dogs. https://doi.org/10.1002/vms3.369
  6. Lindqvist H, et al. (2023). Comparison of fish, krill and flaxseed as omega-3 sources to increase the omega-3 index in dogs. https://doi.org/10.3390/vetsci10020162