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ALA (Omega-3) - Vegetal en la dieta de perros y gatos

Una guía breve sobre la función de ALA (Omega-3) - Vegetal en la nutrición de perros y gatos.

ALA (Omega-3) - Vegetal

El ácido alfa-linolénico es un ácido graso vegetal de la familia Omega-3. En humanos y herbívoros sirve como base para la producción de EPA y DHA antiinflamatorios, pero en los carnívoros este mecanismo es insuficiente: el perro convierte el ALA en EPA solo en un porcentaje de entre un pequeño y un moderado, y en DHA prácticamente nada; el gato, como carnívoro estricto con baja actividad de desaturasas, no lo convierte en absoluto [1] [2] [3]. Para un gato, el aceite de linaza es solo una fuente de calorías vacías, y administrarlo a un perro con alergias o artritis no le proporcionará alivio.

Dónde se encuentra: Aceite de linaza, semillas de lino molidas, semillas de chía, aceite de cáñamo, aceite de camelina, nueces. En una dieta BARF equilibrada, se prescinde deliberadamente de los aceites vegetales en favor de los aceites de pescado.

Deficiencia: No tiene mayor relevancia en la nutrición de perros y gatos, ya que las formas de Omega-3 objetivo y totalmente funcionales para ellos son el EPA y DHA de origen animal (EPA + DHA (Ácidos grasos Omega-3 de cadena larga)). El NRC (2006) establece para un perro adulto solo un RA = 0,11 g / 1000 kcal ME, mientras que para un gato adulto no establece ninguna norma de ALA [1].

Exceso: No es tóxico, pero añadir aceites vegetales "a la fuerza" al cuenco suele terminar en una sobrecarga del páncreas, diarreas grasas y aumento de peso.

El aceite de linaza no sustituye al pescado

Burron et al. (2024) subrayan que, en el perro, la conversión de ALA a EPA y DHA es tan baja que los aceites vegetales no mantienen las concentraciones de estos ácidos en los tejidos a un nivel comparable con las fuentes marinas [4]. Los estudios directos en perros confirman la falta de efecto del aceite de linaza frente a las fuentes marinas [5] [6]. Si la calculadora muestra un ALA bajo, comprueba primero el EPA y DHA y la relación Omega-6:3 (Relación entre ácido linoleico y α-linolénico (LA:ALA), Relación omega-6 : omega-3); cuando estos valores son correctos, el ALA bajo puede ignorarse. En caso de alergia al pescado, la solución es el aceite de algas (DHA listo para su uso), no el aceite de linaza.

Fuentes

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Bauer JE (2006). Metabolic basis for the essential nature of fatty acids and the unique dietary fatty acid requirements of cats. JAVMA. https://doi.org/10.2460/javma.229.11.1729
  3. Sinclair AJ, McLean JG, Monger EA (1979). Metabolism of linoleic acid in the cat. Lipids. https://doi.org/10.1007/BF02533508
  4. Burron S, et al. (2024). The balance of n-6 and n-3 fatty acids in canine, feline, and equine nutrition. Journal of Animal Science. https://doi.org/10.1093/jas/skae143
  5. Dominguez TE, Kaur K, Burri L (2021). Enhanced omega-3 index after long- versus short-chain omega-3 fatty acid supplementation in dogs. https://doi.org/10.1002/vms3.369
  6. Lindqvist H, et al. (2023). Comparison of fish, krill and flaxseed as omega-3 sources to increase the omega-3 index in dogs. https://doi.org/10.3390/vetsci10020162