Alfa-linolensyre er en fedtsyre fra Omega-3-familien af vegetabilsk oprindelse. Hos mennesker og planteædere tjener det som en base for produktionen af antiinflammatoriske syrer EPA og DHA. Hos kødædere er denne mekanisme utilstrækkelig: hunde omdanner den til kun 5-10 %, og hos katte er omdannelsen meget lav og praktisk talt ubetydelig (dog ikke nul) [1] [2] [4]. At give linolie til en hund med gigt eller generaliseret allergi vil ikke give lindring. Linolsyre (LA), ikke ALA, er primært ansvarlig for tætheden af den epidermale barriere hos hunde og katte og beskyttelse mod betændelse - derfor er betydningen af ALA alene i kødæderens kost fortsat begrænset.
** Hvad det indeholder: ** Linolie, chiafrø, hampeolie, rapsolie, valnødder. I en afbalanceret BARF diæt er vegetabilske olier bevidst udeladt til fordel for fiskeolier.
**-mangel: ** Det er ikke af stor betydning i foderet til hunde og katte, fordi mål- og fuldt funktionelle omega-3-syrer for dem er dyreformerne EPA og DHA [3].
** Overskud: ** Det er ikke giftigt, men at hælde vegetabilske olier “tvangsmæssigt” i en skål ender oftest med belastning af bugspytkirtlen, fed diarré og kæledyrets overvægt.
Kilder
- Det Nationale Forskningsråd (2006). Næringsstofkrav til hunde og katte. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Bauer JE (2006). Metabolisk grundlag for fedtsyrernes essentielle natur og kattes unikke fedtsyrebehov i kosten. JAVMA 229(11):1729–1732. https://doi.org/10.2460/javma.229.11.1729
- Burron S, et al. (2024). Balancen mellem n-6 og n-3 fedtsyrer i hunde-, katte- og hesteernæring. Journal of Animal Science. https://doi.org/10.1093/jas/skae143
- Chamberlin AJ, Bauer JE (2014). Gamma-linolensyre i kosten understøtter ophobning af arachidonsyre og associeret Δ-5-desaturaseaktivitet i kattelivmodervæv, men ikke ovarievæv (katte har utilstrækkelig Δ-6-desaturaseaktivitet). Journal of Nutritional Science 3:e43. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4473166/