Alfa-linoleenzuur is een vetzuur uit de Omega-3-familie van plantaardige oorsprong. Bij mensen en herbivoren dient het als basis voor de productie van de ontstekingsremmende zuren EPA en DHA. Bij carnivoren is dit mechanisme onvoldoende: honden zetten het om in slechts 5-10%, en bij katten is de conversie erg laag en vrijwel verwaarloosbaar (maar niet nul). [1] [2] [4]. Het geven van lijnolie aan een hond met artritis of algemene allergieën zal geen verlichting bieden. Linolzuur (LA), en niet ALA, is primair verantwoordelijk voor de strakheid van de epidermale barrière bij honden en katten en voor de bescherming tegen ontstekingen - daarom blijft het belang van ALA zelf in het dieet van de carnivoor beperkt.
Wat komt erin: Lijnzaadolie, chiazaad, hennepolie, koolzaadolie, walnoten. In een uitgebalanceerd BARF-dieet worden plantaardige oliën bewust vermeden ten gunste van visolie.
Tekort: Het is niet van groot belang in de voeding van honden en katten, omdat de beoogde en volledig functionele omega-3-zuren voor hen de dierlijke vormen EPA en DHA zijn. [3].
Overmaat: Het is niet giftig, maar het “met geweld” in een kom gieten van plantaardige oliën resulteert meestal in belasting van de alvleesklier, vette diarree en zwaarlijvigheid van het huisdier.
Bronnen
- Nationale Onderzoeksraad (2006). Voedingsbehoeften van honden en katten. Nationale Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Bauer JE (2006). Metabolische basis voor de essentiële aard van vetzuren en de unieke voedingsvetzuurbehoefte van katten. JAVMA 229(11):1729-1732. https://doi.org/10.2460/javma.229.11.1729
- Burron S, et al. (2024). De balans van n-6- en n-3-vetzuren in honden-, katten- en paardenvoeding. Tijdschrift voor Dierwetenschappen. https://doi.org/10.1093/jas/skae143
- Chamberlin AJ, Bauer JE (2014). Dieetgamma-linoleenzuur ondersteunt de aangroei van arachidonzuur en de daarmee samenhangende Δ-5-desaturase-activiteit in de baarmoeder van katten, maar niet in de eierstokweefsels (katten hebben onvoldoende Δ-6-desaturase-activiteit). Tijdschrift voor voedingswetenschappen 3: e43. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4473166/