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ALA (Ómega-3) - Vegetal na dieta de cães e gatos

Um guia breve sobre o papel de ALA (Ómega-3) - Vegetal na nutrição de cães e gatos.

ALA (Ómega-3) - Vegetal

O ácido alfa-linolénico é um ácido gordo vegetal da família Ómega-3. Em humanos e herbívoros serve de base para a produção dos anti-inflamatórios EPA e DHA, mas nos carnívoros este mecanismo é insuficiente: o cão converte o ALA em EPA em apenas alguns a dezenas de por cento, e praticamente nada em DHA; o gato, carnívoro obrigatório com baixa atividade de dessaturases, não o converte de todo [1] [2] [3]. Para o gato, o óleo de linhaça é apenas uma fonte de calorias vazias, e dar óleo de linhaça a um cão com alergia ou artrite não trará qualquer alívio.

Onde se encontra: Óleo de linhaça, linhaça moída, sementes de chia, óleo de cânhamo, óleo de camelina, nozes. Numa dieta BARF equilibrada, os óleos vegetais são intencionalmente substituídos por óleos de peixe.

Deficiência: Não tem grande relevância na dietética de cães e gatos, pois as formas de Ómega-3 funcionalmente completas para estes animais são o EPA e o DHA de origem animal (EPA + DHA (Ácidos gordos ómega-3 de cadeia longa)). O NRC (2006) estabelece para o cão adulto apenas RA = 0,11 g / 1000 kcal ME, e para o gato adulto não fixa qualquer norma de ALA [1].

Excesso: Não é tóxico, mas forçar óleos vegetais na tigela resulta frequentemente em sobrecarga do pâncreas, diarreia gordurosa e aumento de peso.

O óleo de linhaça não substitui o peixe

Burron et al. (2024) salientam que, no cão, a conversão de ALA em EPA e DHA é tão baixa que os óleos vegetais não mantêm as concentrações destes ácidos nos tecidos a um nível comparável ao das fontes marinhas [4]. Estudos diretos em cães confirmam a ausência de efeito do óleo de linhaça em comparação com fontes marinhas [5] [6]. Se a calculadora mostrar ALA baixo, verifique primeiro o EPA e o DHA e o rácio Ómega-6:3 (Rácio de ácido linoleico para α-linolénico (LA:ALA), Rácio ómega-6 : ómega-3) — se estes estiverem em ordem, o ALA baixo pode ser ignorado. Em caso de alergia a peixe, a solução é o óleo de algas (DHA pronto), não o óleo de linhaça.

Fontes

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Bauer JE (2006). Metabolic basis for the essential nature of fatty acids and the unique dietary fatty acid requirements of cats. JAVMA. https://doi.org/10.2460/javma.229.11.1729
  3. Sinclair AJ, McLean JG, Monger EA (1979). Metabolism of linoleic acid in the cat. Lipids. https://doi.org/10.1007/BF02533508
  4. Burron S, et al. (2024). The balance of n-6 and n-3 fatty acids in canine, feline, and equine nutrition. Journal of Animal Science. https://doi.org/10.1093/jas/skae143
  5. Dominguez TE, Kaur K, Burri L (2021). Enhanced omega-3 index after long- versus short-chain omega-3 fatty acid supplementation in dogs. https://doi.org/10.1002/vms3.369
  6. Lindqvist H, et al. (2023). Comparison of fish, krill and flaxseed as omega-3 sources to increase the omega-3 index in dogs. https://doi.org/10.3390/vetsci10020162