L’acide alpha-linolénique est un acide d’origine végétale de la famille des Oméga-3. Chez l’humain ou les herbivores, il sert de base à la production des acides anti-inflammatoires EPA et DHA. Chez les carnivores, ce mécanisme est insuffisant : le chien ne le convertit qu’à un maigre taux de 5 à 10 %, et chez le chat la conversion est très faible et en pratique négligeable (bien que non nulle) [1] [2] [4]. Donner de l’huile de lin à un chien souffrant d’arthrose ou d’allergie généralisée n’apportera aucun soulagement. L’intégrité de la barrière protectrice de l’épiderme chez le chien et le chat est régie principalement par l’acide linoléique (LA), et non par l’ALA — c’est pourquoi l’importance de l’ALA seul dans l’alimentation d’un carnivore reste limitée.
Où on le trouve : Huile de lin, graines de chia, huile de chanvre, huile de colza, noix. Dans un régime BARF équilibré, on renonce délibérément aux huiles végétales au profit des huiles de poisson.
Carence : Elle n’a pas d’importance majeure en diététique du chien et du chat, puisque les acides oméga-3 cibles et pleinement fonctionnels pour eux sont les formes animales EPA et DHA [3].
Excès : Il n’est pas toxique, mais l’ajout inutile d’huiles végétales se solde le plus souvent par un pancréas surchargé, une diarrhée graisseuse et une prise de poids.
Sources
- National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Bauer JE (2006). Metabolic basis for the essential nature of fatty acids and the unique dietary fatty acid requirements of cats. JAVMA 229(11):1729-1732. https://doi.org/10.2460/javma.229.11.1729
- Burron S, et al. (2024). The balance of n-6 and n-3 fatty acids in canine, feline, and equine nutrition. Journal of Animal Science. https://doi.org/10.1093/jas/skae143
- Chamberlin AJ, Bauer JE (2014). Dietary gamma-linolenic acid supports arachidonic acid accretion and associated Δ-5 desaturase activity in feline uterine but not ovarian tissues (koty mają niewystarczającą aktywność desaturazy Δ-6). Journal of Nutritional Science 3:e43. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4473166/