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ALA (Oméga-3) - Végétal dans l’alimentation du chien et du chat

Un guide court sur le rôle de ALA (Oméga-3) - Végétal dans la nutrition des chiens et des chats.

ALA (Oméga-3) - Végétal

L'acide alpha-linolénique est un acide gras végétal de la famille des Oméga-3. Chez l'homme et les herbivores, il sert de base à la production d'EPA et de DHA anti-inflammatoires, mais chez les carnivores, ce mécanisme est insuffisant : le chien ne convertit l'ALA en EPA qu'à hauteur de quelques pourcents, et pratiquement pas en DHA ; le chat, en tant que carnivore strict doté d'une faible activité des désaturases, ne le convertit pas du tout [1] [2] [3]. Pour le chat, l'huile de lin n'est qu'une source de calories vides, et en donner à un chien souffrant d'allergies ou d'arthrose n'apportera aucun soulagement.

Où le trouve-t-on : Huile de lin, graines de lin moulues, graines de chia, huile de chanvre, huile de cameline, noix. Dans une alimentation BARF équilibrée, on renonce délibérément aux huiles végétales au profit des huiles de poisson.

Carence : Elle n'a pas d'importance majeure dans la diététique des chiens et des chats, car les formes d'Oméga-3 cibles et pleinement fonctionnelles pour eux sont l'EPA et le DHA d'origine animale (EPA + DHA (Acides gras oméga-3 à longue chaîne)). Le NRC (2006) indique pour un chien adulte un besoin (RA) de seulement 0,11 g / 1000 kcal EM, et n'établit aucune norme pour l'ALA chez le chat adulte [1].

Excès : Il n'est pas toxique, mais verser des huiles végétales « de force » dans la gamelle finit le plus souvent par surcharger le pancréas, provoquer des diarrhées graisseuses et une prise de poids.

L'huile de lin ne remplacera pas le poisson

Burron et al. (2024) soulignent que chez le chien, la conversion de l'ALA en EPA et DHA est si faible que les huiles végétales ne permettent pas de maintenir les concentrations de ces acides dans les tissus à un niveau comparable à celui des sources marines [4]. Des études directes sur les chiens confirment l'absence d'effet de l'huile de lin par rapport aux sources marines [5] [6]. Si votre calculateur affiche un taux d'ALA faible, vérifiez d'abord l'EPA et le DHA ainsi que le rapport Oméga-6:3 (Rapport entre l'acide linoléique et l'acide α-linolénique (LA:ALA), Rapport oméga-6 : oméga-3) — si ceux-ci sont corrects, un taux d'ALA bas peut être ignoré. En cas d'allergie au poisson, la solution est l'huile d'algues (DHA prêt à l'emploi), et non l'huile de lin.

Sources

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Bauer JE (2006). Metabolic basis for the essential nature of fatty acids and the unique dietary fatty acid requirements of cats. JAVMA. https://doi.org/10.2460/javma.229.11.1729
  3. Sinclair AJ, McLean JG, Monger EA (1979). Metabolism of linoleic acid in the cat. Lipids. https://doi.org/10.1007/BF02533508
  4. Burron S, et al. (2024). The balance of n-6 and n-3 fatty acids in canine, feline, and equine nutrition. Journal of Animal Science. https://doi.org/10.1093/jas/skae143
  5. Dominguez TE, Kaur K, Burri L (2021). Enhanced omega-3 index after long- versus short-chain omega-3 fatty acid supplementation in dogs. https://doi.org/10.1002/vms3.369
  6. Lindqvist H, et al. (2023). Comparison of fish, krill and flaxseed as omega-3 sources to increase the omega-3 index in dogs. https://doi.org/10.3390/vetsci10020162