Faraona, carcassa con osso e pelle senza frattaglie
Values per 100 g
Faraona, carcassa con osso e pelle senza frattaglie — 100 g: Proteine: 18,52 g; Grassi: 5,10 g; Energia: 125 kcal.
Macronutrients
Energia125 kcal
Proteine18,52 g
Grassi5,10 g
Acqua68,90 g
Ceneri1,25 g
Fats
Grassi saturi1,77 g
Grassi monoinsaturi2,43 g
Grassi polinsaturi1,41 g
Colesterolo74,00 mg
Minerals
Calcio1160,00 mg
Fosforo617,00 mg
Ferro0,67 mg
Zinco0,89 mg
Manganese0,01 mg
Rame0,03 mg
Magnesio17,40 mg
Sodio53,00 mg
Potassio152,80 mg
Cloruro79,50 mg
Selenio12,9 µg
Zolfo (S)216,08 mg
Vitamins
Vitamina A74 IU
Vitamina B120,3 µg
Tiamina (B1)46,7 µg
Riboflavina (B2)80,7 µg
Niacina (B3)6068,0 µg
Acido pantotenico (B5)695,7 µg
Piridossina (B6)300,8 µg
Acido folico (B9)4,0 µg
Vitamina C1,30 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)31,70 mg
Acido linoleico (Omega-6)941,80 mg
ALA (Omega-3)39,60 mg
Acido arachidonico (Omega-6)55,40 mg
Omega-379,20 mg
Omega-6997,20 mg
EPA10,00 mg
DHA30,00 mg
Amino acids
Taurina23,70 mg
Arginina1168,00 mg
Metionina+Cistina738,00 mg
Lisina1890,00 mg
Metionina618,00 mg
Cistina314,00 mg
Triptofano259,00 mg
Treonina963,00 mg
Istidina681,00 mg
Isoleucina1160,00 mg
Leucina1690,00 mg
Valina1130,00 mg
Fenilalanina906,00 mg
Tirosina748,00 mg
Other
Colina (B4)63,30 mg