Pintada, canal con hueso y piel sin vísceras
Values per 100 g
Pintada, canal con hueso y piel sin vísceras — 100 g: Proteína: 18,52 g; Grasa: 5,10 g; Energía: 125 kcal.
Macronutrients
Energía125 kcal
Proteína18,52 g
Grasa5,10 g
Agua68,90 g
Cenizas1,25 g
Fats
Grasas saturadas1,77 g
Grasas monoinsaturadas2,43 g
Grasas poliinsaturadas1,41 g
Colesterol74,00 mg
Minerals
Calcio1160,00 mg
Fósforo617,00 mg
Hierro0,67 mg
Zinc0,89 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,03 mg
Magnesio17,40 mg
Sodio53,00 mg
Potasio152,80 mg
Cloruro79,50 mg
Selenio12,9 µg
Azufre (S)216,08 mg
Vitamins
Vitamina A74 IU
Vitamina B120,3 µg
Tiamina (B1)46,7 µg
Riboflavina (B2)80,7 µg
Niacina (B3)6068,0 µg
Ácido pantoténico (B5)695,7 µg
Piridoxina (B6)300,8 µg
Ácido fólico (B9)4,0 µg
Vitamina C1,30 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)31,70 mg
Ácido linoleico (Omega-6)941,80 mg
ALA (Omega-3)39,60 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)55,40 mg
Omega-379,20 mg
Omega-6997,20 mg
EPA10,00 mg
DHA30,00 mg
Amino acids
Taurina23,70 mg
Arginina1168,00 mg
Metionina+Cistina738,00 mg
Lisina1890,00 mg
Metionina618,00 mg
Cistina314,00 mg
Triptófano259,00 mg
Treonina963,00 mg
Histidina681,00 mg
Isoleucina1160,00 mg
Leucina1690,00 mg
Valina1130,00 mg
Fenilalanina906,00 mg
Tirosina748,00 mg
Other
Colina (B4)63,30 mg