Vitamin C (Askorbinsyre)

Dette er et vannløselig vitamin som fungerer som en kraftig antioksidant. Det støtter immunforsvaret og er nødvendig for kollagensyntesen (byggematerialet i ledd, bein og blodkar). I motsetning til mennesker, produserer hunder og katter vitaminet selv i leveren fra glukose i tilstrekkelige mengder – derfor er det ikke et essensielt vitamin i kostholdet deres, og NRC-normene fastsetter ikke noe behov for det [1] [2].

Forekomst: Innmat (lever, nyrer, binyre) inneholder små mengder. Ved behov (leddproblemer, vekst hos kjemperaser, rekonvalesens, sterkt stress) brukes noen ganger et naturlig tilskudd i form av nypepulver – men dette er et valgfritt alternativ, ikke en nødvendighet.

Mangel: Forekommer ikke hos friske dyr, fordi organismen syntetiserer vitamin C selv [1]. Teoretisk sett kan behovet lokalt overstige produksjonen ved alvorlige leversykdommer, stor fysisk anstrengelse (trekkhunder, sportshunder) eller kraftige infeksjoner når forbruket av antioksidanter øker – dette er et område uten entydige kliniske data, så det bør ikke overvurderes.

Overskudd: Store doser tilskudd med syntetisk vitamin C kan øke risikoen for kalsiumoksalatstein (askorbinsyre metaboliseres blant annet til oksalater) og forårsake osmotisk diaré [2]. Derfor bør du ikke gi vitamin C rutinemessig «for immunforsvaret» – hos en frisk hund eller katt er dette unødvendig, og i store doser potensielt skadelig.

Kilder

1. National Research Council (NRC) (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats — witamina C nie jest niezbędna w diecie psów i kotów (synteza endogenna). National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
2. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html