É uma vitamina solúvel em água e um forte antioxidante. Apoia o sistema imunológico e é necessário para a síntese de colágeno (o material de construção das articulações, ossos e vasos). Ao contrário dos humanos, cães e gatos produzem-no no fígado, em grandes quantidades a partir da glicose. Portanto, não é uma vitamina essencial em sua dieta [1].
O que contém: Miudezas (fígado, rins, glândulas supra-renais). Se necessário (problemas articulares, crescimento de raças gigantes, convalescença, estresse severo), é utilizado um suplemento natural e seguro na forma de farinha de rosa mosqueta.
Deficiência: Não ocorre em animais saudáveis. Pode aparecer em doenças hepáticas graves ou em cães de esporte/trabalho (trenó, agilidade) e durante infecções graves, quando o corpo utiliza mais antioxidantes do que o fígado pode produzir [2].
Excesso: A suplementação excessiva com vitamina C sintética pode aumentar o risco de urolitíase dolorosa de oxalato-cálcio na bexiga, especialmente em animais predispostos (o ácido ascórbico é metabolizado, entre outros, em oxalatos) e causar diarreia osmótica violenta [3].
Fontes
- Conselho Nacional de Pesquisa (2006). Exigências Nutricionais de Cães e Gatos - a vitamina C não é necessária na dieta de cães e gatos (síntese endógena). Imprensa das Academias Nacionais. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Nutrição Clínica para Pequenos Animais, 5ª Edição. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
- Lulich JP, Osborne CA. Urolitíase por oxalato de cálcio - o aumento da oferta dietética de oxalatos (incluindo vitamina C) aumenta o risco de urolitíase por oxalato de cálcio em cães. Resumo do médico. https://www.cliniciansbrief.com/article/calcium-oxalate-urolithiasis