Kaczka, korpus

Wartości na 100 g

Kaczka, korpus — 100 g: Białko: 16,77 g; Tłuszcz: 16,48 g; Energia: 215 kcal.

Makroskładniki

Energia215 kcal

Białko16,77 g

Tłuszcz16,48 g

Woda60,88 g

Popiół5,84 g

Cukry0,10 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone10,34 g

Tłuszcze jednonienasycone15,00 g

Tłuszcze wielonienasycone3,91 g

Cholesterol76,60 mg

Minerały

Wapń2117,81 mg

Fosfor1089,00 mg

Żelazo2,20 mg

Cynk2,10 mg

Mangan0,05 mg

Miedź0,23 mg

Magnez20,00 mg

Sód56,90 mg

Potas310,00 mg

Chlorek72,50 mg

Jod4,0 µg

Selen12,4 µg

Siarka (S)110,27 mg

Witaminy

Witamina A131 IU

Witamina D27 IU

Witamina E1 IU

Witamina B121,7 µg

Tiamina (B1)180,0 µg

Ryboflawina (B2)720,0 µg

Niacyna (B3)4870,0 µg

Kwas pantotenowy (B5)1970,0 µg

Pirydoksyna (B6)260,0 µg

Kwas foliowy (B9)24,9 µg

Witamina C1,65 mg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)10,00 mg

Kwas linolowy (Omega-6)2400,00 mg

ALA (Omega-3)150,00 mg

Kwas arachidonowy (Omega-6)80,00 mg

Omega-3150,00 mg

Omega-62480,00 mg

EPA5,00 mg

DHA5,00 mg

Aminokwasy

Tauryna50,00 mg

Arginina770,00 mg

Metionina+Cystyna471,00 mg

Lizyna912,00 mg

Metionina291,00 mg

Cystyna180,00 mg

Tryptofan144,00 mg

Treonina471,00 mg

Histydyna283,00 mg

Izoleucyna537,00 mg

Leucyna900,00 mg

Walina573,00 mg

Fenyloalanina459,00 mg

Tyrozyna395,00 mg

Inne

Cholina (B4)31,00 mg