Wołowina, żwacz zielony
Wartości na 100 g
Wołowina, żwacz zielony — 100 g: Białko: 12,09 g; Tłuszcz: 3,69 g; Energia: 83 kcal.
Makroskładniki
Energia83 kcal
Białko12,09 g
Tłuszcz3,69 g
Woda84,20 g
Popiół0,55 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone1,29 g
Tłuszcze jednonienasycone1,53 g
Tłuszcze wielonienasycone0,18 g
Tłuszcze trans0,15 g
Cholesterol122,00 mg
Minerały
Wapń69,00 mg
Fosfor64,00 mg
Żelazo0,59 mg
Cynk1,42 mg
Mangan0,09 mg
Miedź0,07 mg
Magnez13,00 mg
Sód97,00 mg
Potas67,00 mg
Chlorek145,50 mg
Selen12,5 µg
Witaminy
Witamina E0 IU
Witamina B121,4 µg
Ryboflawina (B2)64,0 µg
Niacyna (B3)880,5 µg
Kwas pantotenowy (B5)228,5 µg
Pirydoksyna (B6)14,0 µg
Kwas foliowy (B9)5,0 µg
Witamina C1,50 mg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)116,00 mg
ALA (Omega-3)7,00 mg
Omega-37,00 mg
Omega-6116,00 mg
Aminokwasy
Tauryna30,00 mg
Inne
Cholina (B4)194,90 mg