Hovězí, plátek žeber (žebra bez kosti)

Values per 100 g

Hovězí, plátek žeber (žebra bez kosti) — 100 g: Bílkoviny: 18,70 g; Tuky: 19,60 g; Energie: 251 kcal.

Macronutrients

Energie251 kcal

Bílkoviny18,70 g

Tuky19,60 g

Voda58,80 g

Popel0,86 g

Fats

Nasycené tuky10,30 g

Mononenasycené tuky11,74 g

Polynenasycené tuky0,97 g

Trans-tuky0,82 g

Cholesterol74,50 mg

Minerals

Vápník11,00 mg

Fosfor188,00 mg

Železo2,80 mg

Zinek7,07 mg

Mangan0,01 mg

Měď0,07 mg

Hořčík18,00 mg

Sodík65,00 mg

Draslík355,00 mg

Chlorid97,50 mg

Jód2,4 µg

Selen18,7 µg

Síra (S)136,23 mg

Vitamins

Vitamín B121,4 µg

Thiamin (B1)80,0 µg

Riboflavin (B2)170,0 µg

Niacin (B3)4 500,0 µg

Pyridoxin (B6)420,0 µg

Kyselina listová (B9)6,9 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)0,50 mg

Omega-30,50 mg

EPA0,50 mg

Amino acids

Taurin40,00 mg

Arginin1 151,00 mg

Methionin+Cystin679,00 mg

Lysin1 455,56 mg

Methionin447,20 mg

Cystin151,26 mg

Tryptofan192,79 mg

Threonin729,78 mg

Histidin561,88 mg

Isoleusin769,90 mg

Leucin1 329,16 mg

Valin819,96 mg

Fenylalanin651,22 mg

Tyrosin567,10 mg