Manzo, biancostato (costine disossate)

Values per 100 g

Manzo, biancostato (costine disossate) — 100 g: Proteine: 18,70 g; Grassi: 19,60 g; Energia: 251 kcal.

Macronutrients

Energia251 kcal

Proteine18,70 g

Grassi19,60 g

Acqua58,80 g

Ceneri0,86 g

Fats

Grassi saturi10,30 g

Grassi monoinsaturi11,74 g

Grassi polinsaturi0,97 g

Grassi trans0,82 g

Colesterolo74,50 mg

Minerals

Calcio11,00 mg

Fosforo188,00 mg

Ferro2,80 mg

Zinco7,07 mg

Manganese0,01 mg

Rame0,07 mg

Magnesio18,00 mg

Sodio65,00 mg

Potassio355,00 mg

Cloruro97,50 mg

Iodio2,4 µg

Selenio18,7 µg

Zolfo (S)136,23 mg

Vitamins

Vitamina B121,4 µg

Tiamina (B1)80,0 µg

Riboflavina (B2)170,0 µg

Niacina (B3)4500,0 µg

Piridossina (B6)420,0 µg

Acido folico (B9)6,9 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)0,50 mg

Omega-30,50 mg

EPA0,50 mg

Amino acids

Taurina40,00 mg

Arginina1151,00 mg

Metionina+Cistina679,00 mg

Lisina1455,56 mg

Metionina447,20 mg

Cistina151,26 mg

Triptofano192,79 mg

Treonina729,78 mg

Istidina561,88 mg

Isoleucina769,90 mg

Leucina1329,16 mg

Valina819,96 mg

Fenilalanina651,22 mg

Tirosina567,10 mg