Bovino, prego do peito (costela desossada)

Bovino, prego do peito (costela desossada)

Values per 100 g

Bovino, prego do peito (costela desossada) — 100 g: Proteína: 18,70 g; Gordura: 19,60 g; Energia: 251 kcal.

Macronutrients

Energia251 kcal
Proteína18,70 g
Gordura19,60 g
Água58,80 g
Cinzas0,86 g

Fats

Gorduras saturadas10,30 g
Gorduras monoinsaturadas11,74 g
Gorduras polinsaturadas0,97 g
Gorduras trans0,82 g
Colesterol74,50 mg

Minerals

Cálcio11,00 mg
Fósforo188,00 mg
Ferro2,80 mg
Zinco7,07 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,07 mg
Magnésio18,00 mg
Sódio65,00 mg
Potássio355,00 mg
Cloreto97,50 mg
Iodo2,4 µg
Selénio18,7 µg
Enxofre (S)136,23 mg

Vitamins

Vitamina B121,4 µg
Tiamina (B1)80,0 µg
Riboflavina (B2)170,0 µg
Niacina (B3)4500,0 µg
Piridoxina (B6)420,0 µg
Ácido Fólico (B9)6,9 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)0,50 mg
Omega-30,50 mg
EPA0,50 mg

Amino acids

Taurina40,00 mg
Arginina1151,00 mg
Metionina+Cistina679,00 mg
Lisina1455,56 mg
Metionina447,20 mg
Cistina151,26 mg
Triptofano192,79 mg
Treonina729,78 mg
Histidina561,88 mg
Isoleucina769,90 mg
Leucina1329,16 mg
Valina819,96 mg
Fenilalanina651,22 mg
Tirosina567,10 mg

Fontes