Vacuno, costillar bajo (costillas deshuesadas)

Values per 100 g

Vacuno, costillar bajo (costillas deshuesadas) — 100 g: Proteína: 18,70 g; Grasa: 19,60 g; Energía: 251 kcal.

Macronutrients

Energía251 kcal

Proteína18,70 g

Grasa19,60 g

Agua58,80 g

Cenizas0,86 g

Fats

Grasas saturadas10,30 g

Grasas monoinsaturadas11,74 g

Grasas poliinsaturadas0,97 g

Grasas trans0,82 g

Colesterol74,50 mg

Minerals

Calcio11,00 mg

Fósforo188,00 mg

Hierro2,80 mg

Zinc7,07 mg

Manganeso0,01 mg

Cobre0,07 mg

Magnesio18,00 mg

Sodio65,00 mg

Potasio355,00 mg

Cloruro97,50 mg

Yodo2,4 µg

Selenio18,7 µg

Azufre (S)136,23 mg

Vitamins

Vitamina B121,4 µg

Tiamina (B1)80,0 µg

Riboflavina (B2)170,0 µg

Niacina (B3)4500,0 µg

Piridoxina (B6)420,0 µg

Ácido fólico (B9)6,9 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)0,50 mg

Omega-30,50 mg

EPA0,50 mg

Amino acids

Taurina40,00 mg

Arginina1151,00 mg

Metionina+Cistina679,00 mg

Lisina1455,56 mg

Metionina447,20 mg

Cistina151,26 mg

Triptófano192,79 mg

Treonina729,78 mg

Histidina561,88 mg

Isoleucina769,90 mg

Leucina1329,16 mg

Valina819,96 mg

Fenilalanina651,22 mg

Tirosina567,10 mg